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没有着急将粉拌开,他先是拣着“小山”上的一小段鸭肠送进了嘴里。
鸭肠卤得十分到位,又不失自身的爽脆,上下牙齿“咯吱”一下,鸭肠应声断,伴随着微麻微辣的卤香味道,鸭肠独特的香味也诱发出来,简直不要太好吃!
万矜这份鸭杂卤粉的“鸭杂”一共包含了三种鸭的内脏,分别是鸭肠、鸭胗和鸭心,完全就是动物内脏爱好者的狂欢盛宴。
这位客人就是其中一。
原本这天他打算抢购一下卤猪蹄和猪脚饭的,就怕自己还没吃上就又下架了,当他发现居然有鸭杂卤粉这款新品上线,且限购餐品只能任选其一时,他就果断地选择了鸭杂卤粉。
品尝完鸭肠以后,这位客人终于用筷子把这碗卤粉拌开,“小山”倒了下去,葱花和香菜也跟着散在高汤里,热气随着每一下的动作蒸腾,最后化作丝丝勾人心神的香味萦绕鼻间。
还没彻底拌匀呢,这位客人就已经香味勾得受不了了,直接卷起一筷子河粉,也顾不得烫,胡『乱』吹了两下便当此降温,后一将河粉装进嘴里一顿猛嗦,嗦进的不止有河粉,还有凉气。
带有余热的河粉迫使客人不得不张开嘴巴舌头散热,然这也并不能减缓河粉的美味在中扩散的速度,扁平的河粉同时吸附了鲜美的汤汁、香辣的红油,再夹杂着浓浓卤香的鸭杂,爽柔软的河粉直接味蕾带来了多重极致的味觉享受。
鲜香麻辣样样俱全,尤其是最后加的勺辣酱,不说是点睛笔,也是因有了这勺辣酱,这份鸭杂卤粉的味道层次更加丰富了,对于爱吃辣的他来说实在算不得辣,香得让人非常上瘾,舌头察觉不出的辣全反馈在了额头、后背出的薄汗上,能在这样清风徐徐的天气里吃出一身汗来,着实痛快!
……
好不容易才处理完了一单繁琐的务,颜英向后仰靠在办公椅上,『揉』了『揉』疲惫的肩颈,打算拿出手机来看看朋友圈放松一下,没想到打开朋友圈第一条就是照片全满的九宫格,且拍的还就是同一个东西。
……这人对生活还真有热情啊,只是吃一碗粉能发一条九宫格朋友圈。
颜英再一看名字,发现这人原来是亲戚家的小孩,朋友圈的配文是——
【第一次抢到了万记卤味店的限购餐品,还是刚刚才上线的鸭杂卤粉!太香了!今天又是吹爆万记卤味店的一天!ps:这照片我没有加滤镜哦,是鸭杂卤粉本身的颜值就很高】
原来是去万记卤味店吃的啊,看来这个小孩眼光也不错嘛,她依稀还记得这个小孩小时候可是挑食得很呢,跟她家颜子晋的挑食程度也是不分伯仲了。
万记卤味店的名气果然也是大起来了,现在就连她的朋友圈里有这么多关于自己吃到万记卤味店美食的分享,不仅是这个亲戚小孩,还有地方电视台的制片人及导演、着名的美食评论家等人,这人是出了名的挑食且嘴刁,能得到他们的认可,确实也是一种无名的荣誉了。
颜英将跑远的思绪拉回来,看着这条朋友圈一时间还有反应不来,总觉得有什么地方不对劲……
等等!新品鸭杂卤粉?!是她上午太忙没来得及抢购的鸭杂卤粉!
颜英难得对一个小孩心生羡慕,她忍不住点开了近乎重复的九宫格照片,就见大碗中央堆着小山状的鸭杂,尽管这内脏形状不一样,可能非常牢固地架成了一座小山,且“小山”上还点缀着葱花和香菜,看起来就像是一座郁郁葱葱的青山,山脚是环山的大湖,如果不是配文写明了这就是万记卤味店的鸭杂卤粉,或许还有人会以这是什么特立独行的艺术家做出的特别景象模型。
每张照片认真仔细地看去,颜英没一会就自己看馋了。
实话说,颜英前并不喜欢吃一会有损形象的食物,比如次颜子晋带回来的鸭脖,她前就觉得这样的食物吃起来吃相好不到哪里去,身一家大集团的管理者、领头人,自从继承了英瑞集团后就一直严格要求自己要做好形象管理。
可她到底是没能管住自己的嘴,多年来坚守的原则在尝到鸭脖的美味以后便就此瓦解,破戒后颜英就逐渐放开自我了,卤猪蹄也是大地啃,像各种粉面类的食物以前她总觉得汤汁会溅到衣服上因此一直不碰的,可现在她就像立刻马上吃上一鸭杂卤粉。
这一切只能怪万记卤味店的美食太好吃了。
万记卤味店的限购餐品从来不是好抢的,不见她名动全城乃至全国的老爸开始诱导外孙走后门才买到了五只卤猪蹄吗?可见,用常规手段-->>
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