几粉后，尝到了鸭肠的美味，她便开启了疯狂挑鸭杂吃的开关。

如果说万记卤味店的卤鸡心感软嫩q弹，么这鸭杂卤粉里的卤鸭心就更多了几分紧实的感，这或许也是鸡肉和鸭肉感上的差别，细品下，甚至能够尝出鸭心的肌肉纹理。

鸭胗也是如此，一般的鸭胗如果透明的筋腱部分处理不好韧劲就会比较大，或许有人会偏爱这样的感，颜英并不喜欢吃这样感偏硬的鸭胗，更喜欢感软糯的，像前的卤猪蹄就深得她爱，万记卤味店在食物的感和味道上永远不会叫她失望，鸭胗绵软咸香，叫人永远吃不够。

颜英连着吃了好一会，等她吃得心满足回神来时，竟发现碗中的鸭杂已经仅仅剩下零星几点了，河粉还有大半呢。

这时，颜英将附送的辣酱拿了出来，小心翼翼地加了几滴到河粉中。

她是听颜子晋说加上辣酱又会是另一种风味，且辣酱是万老板亲手做的，她才会小小地尝试一下，要是其他时候她绝对碰不会碰一下，一是吃不惯辣的，总觉得辣味会破坏掉汤粉原本的鲜美，二是害怕辣油会溅到衣服上，这就让颜英对于辣酱没有么浓烈的兴趣。

如果是万老板亲自做成的辣酱，就另当别论了。

加了辣酱的汤汁上漂浮着点点红油，颜英赶紧将它们拌匀开来，夹起一筷子沾上红油的河粉，小心翼翼地吹了一又一凉气，试图减弱热度对辣油的加持效果，吹了好几下才终于把河粉放进嘴里。

跟其他会破坏高汤鲜美的辣油不一样，这款万老板亲手熬制的辣酱则是赋予了高汤另一种美味。

如果说原来的高汤是多种食物熬制成宛若一幅平平静静的山水画，么这点辣酱就是在山水画上增添的浓烈『色』彩，各有各的美，不得不说，增添的这点辣酱在味上确实让人眼前一亮。

颜英以前是真不爱往汤粉里加一『乱』七八糟的调味料，她就最喜欢吃高汤本身的鲜美，每次看到往汤里加酱油、醋、辣酱的，她要皱几下眉头，总觉得是异端行，完全破坏了一份好好的美味。

可是现在，这份鸭杂卤粉彻底颠覆了她以往对这种多加调味料吃法的观念，可以说是相当神奇了。

这碗鸭杂卤粉让颜英吃得相当痛快，最后连一点汤汁没能剩下，就连点附送的辣酱，尽管没吃完，颜英将辣酱收起来放好，打算留着下次再吃汤粉的时候就加一点。

……

“颜总，孙总来了。”尹秘书尽职尽责地向颜英通报到访的来客。

“行，你让他进来吧，直接在我办公室聊就行，你去准备好茶点，他的味你记下了吧？”

“记下了，我马上就去准备。”

“好，去吧。”

颜英捏捏眉心，只觉得是大麻烦来了，一想到这个麻烦的客户，感觉中午吃到鸭杂卤粉的快乐少了一半。

办公室门一开，一道中气十足的声音就随即响起：“颜总，好久不见啊！”

颜英伸手迎上前去：“孙总，好久不见啊，我们前谈的情您考虑得怎么样了？”

孙总并没有急着回答颜英的问题，是耸动着鼻子在空气中嗅了几下，奇怪问道：“什么味道这么香？感觉像是卤味，又有点麻辣的味道。”

颜英顿时觉得非常尴尬，她居然忘记开排气了！

正想着借打算解释，孙总突然咂吧咂吧嘴说：“这味道闻着怪香的，闻着闻着就馋了。这样吧，颜总，上次你说的好说，只要你带我去吃一次你吃的这样东西，怎么样？”

颜英：不是吧，这行？？


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