我开的卤味店把所有人馋哭了

第84章 馋哭人数×84卤鹌鹑蛋和卤墨鱼……(3/4)

陆云觉得这安排不太妥当:“这里排队的人那么多,早知道该让你们爷俩在这里排队,我去别的地方转转的,还有那么多好吃的呢。”

张怡安赶紧拉住她说:“妈,可不你这么的,你就不看看万记摊位什么样的吗?不看看万记的新品吗?有那么多好吃的呢!”

陆云倒,但她可惜没法去看看其他摊位多的美食,正开口说些什么,就听见前面一道女声响起:“不好思这位客人,因为食材准备不充足,所目前每人仅能限购一份卤墨鱼,卤鹌鹑蛋如此,另外两款包装新品仅供每人购买三份,请您谅解。”

一家三口三人闻言都心一紧,张锋不由得说:“你看,幸好你来排队吧?不然你都吃不呢。只能一人买一份,我一个人都不够吃啊。”

陆云心有余悸:“你说得对,幸好我来排队,虽然我很看看别家的东西,但说到底还万记的美食最吸引人。”

“不过,卤墨鱼什么东西?真的我的那样把墨鱼放到卤水里卤吗?”陆云忍不住提出自己的疑『惑』。

他们这一趟来之前完全没有做功课的,只知道万记卤味店参加美食博览,已经申请到摊位,而且有从没出现过的新品,激动之就有这次出,但实际上什么样的新品他们全然不知,所乍一听到卤墨鱼这种闻所未闻的餐品确实不能接受。

只听说过酱虾酱蟹,都某些沿海地区拿生虾生蟹来做生腌的,熟的不少,但还真没听说过海鲜可拿来卤的,这味道真的很难象啊。

张锋这么确实没听说过卤墨鱼,但他本着“来都来”的原则,还决定要尝试一。

“来都来,好不容易来这么一趟,而且这卤墨鱼每人限购一份呢,不能买多,就当作尝尝鲜呗,人家万老板不能每一款卤味都做得那么好吃嘛,说不定就为这次美食博览做的一次胆的尝试而已,尝尝没什么。”

陆云不由自主地被张锋这番话给说服,虽然不对卤墨鱼有什么太的期待,但还要尝试一的。

因着限购的规定,又因为食客们都对万记的餐品抱有极期望,所每个人最后都按照可购买的最份额几乎将每一份餐品都买一遍的,张怡安一家不例外,张锋终于买到他心心念念的万记卤味,都还没能在场外找到位置坐,就已经忍不住边走边吃。

他先戳一颗卤鹌鹑蛋一口闷掉,早就听女儿说过万记卤味店的卤鸡蛋溏心的,香得不,这回吃不到卤鸡蛋,但卤鹌鹑蛋不差,他还头一回吃到溏心的卤鹌鹑蛋呢!蛋黄的口感绵密湿润,丝毫不干得难咽,配合卤香的味道真香得不!

陆云对于这卤鹌鹑蛋的评价极高,她平常在家没事就爱做一些小吃,茶叶蛋她做过不少,不管鸡蛋的还鹌鹑蛋的都有做过,但她从没过能够做到这种程度,即便鸡蛋她没法保证能够做到个个溏心,能让每个都入味就已经很不错,何况鹌鹑蛋那么小的个头呢?

张锋不出外地到自家太太的手艺,忍不住对比一番:“老婆,怪不得人家能够开店卖钱呢,这卤鹌鹑蛋比你的茶叶蛋好吃啊,蛋黄又不干,而且入味得很,还不用自己亲手剥壳呢,太香……”

剩的话张锋没来得及夸去,因为他已经瞥到陆云略显危险的眼神,为保住自己的家庭地位,张锋赶忙改口:“当然,老婆你做的茶叶蛋不差,就、就还有那么一点改进空间,但这不碍事!毕竟你辛苦花时间做的嘛,都家的味道!要不你平时没多少闲来的时间能够好好钻研一番,说不定你能开一家陆记茶叶蛋!”

张怡安在一旁暗暗发笑:真不愧结婚几十年的男人,瞎话张口就来啊。

安全渡过来自老婆的死亡凝视,张锋终于松口气,能够接着好好品尝卤墨鱼。

虽然c市沿海,但张怡安一家却没怎么正经吃过海鲜,在张怡安的记忆,家里出现得多的就各种各样的鱼,但她分不清河鱼还海鱼,虾就吃的基围虾,螃蟹不怎么吃,所她对墨鱼的印象几乎没有,只在一些赶海视频见过,来或许跟鱿鱼差不多的。

但除家里做的爆炒鲜鱿,她平常在外头吃的鱿鱼都又难嚼又不好吃,还有一股淡淡的塑胶味,时常让张怡安怀疑自己吃到的到底不真正的鱿鱼,因此张怡安对鱿鱼、章鱼、墨鱼这一类“鱼”的印象属实一般,要不这卤墨鱼出自万老板之手,那她绝不碰的,甚至吐槽一句黑暗料。

张怡安和自家父母一样,对于卤墨鱼都没什么特别的法,就本着尝尝鲜且不浪费粮食的法,将一块卤墨鱼送入口,可当这卤墨鱼一入口,一家三口的法瞬间发生一百八十度的扭转!

“卤墨鱼,好鲜!”

“好香-->>

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