法，更同样是炸成了球状，因此就不免会拿来做比对。

但大家眼就出了这道炸鱼球跟绉纱鱼腐并不样，观来就不样。绉纱鱼腐因为还鸡蛋的加入，混合搅打成细腻的泥状后才进行炸制，因此炸出来的鱼腐表面光滑内空心，这炸鱼球明显是用实实的鱼肉团成的鱼丸，且是沉甸甸，实心的，颗炸鱼球足女半个拳头大。

吴钊吃上向来是不大讲究的人，他也没像其他人样先了炸鱼球几眼，早就迫不及待地送到嘴边咬了口，口就咬半个炸鱼球。

刚刚炸出来的鱼球表层酥脆，带着温热的油香，口感弹牙，也不知道这鱼球是经过了多少次的摔打才拥这样令人惊艳的口感。不仅如此，其中还几颗粒感，却并不像是鱼肉的口感，但吴钊没尝出来，他早就被炸鱼球的香味『迷』得神魂颠倒了。

炸鱼球自然不仅仅是单纯的鱼球端出来，般的炸品都会配相应的蘸酱，就如薯条会搭配番茄酱、炸鸡块会搭配甜辣酱样，这道炸鱼球也是搭配了万矜特制的番茄酱同端出来的，大家都是尝了第颗炸鱼球之后才发现，正巧品完炸鱼球的本味后，第二颗炸鱼球就可以蘸上这秘制番茄酱尝尝二者搭配的味道是否更上层楼。

尽管炸鱼球蘸番茄酱的『操』确实不太像寻常『操』，不过小琳非常具尝鲜精神，她毫不犹豫地就将半颗炸鱼球都蘸上了番茄酱，口去，炸鱼球的口感仍然香酥q弹，只是味道发了些许变化——

如果说干吃炸鱼球吃的是油炸的油香鱼球本身的鲜香，那么蘸上番茄酱以后，淡淡的酸味将油炸后的油腻中溶解，更像是睛之笔、锦上添花，整个炸鱼球的味道都变得清爽起来。

“我第次知道炸鱼球不需要裹淀粉炸都这么好吃，之前吃过其他炸鱼球，太油腻了，且鱼肉没处理到位，还腥，果然还是万老板做的菜香啊！”

“我是真的不太喜欢吃油炸类的食物，总觉得油泡了那么久太油腻了，高热量，还容易上火发胖。但是这个炸鱼球配上番茄酱之后完全不是那么回事，丝毫油腻的感觉都没，番茄酱酸酸甜甜的，我以为跟薯条才是绝配，没想到跟炸鱼球才是天对！”

“什么啊，我觉得炸鱼球干吃已经特别特别好吃了！干吃也不会油腻啊。”

“我猜这番茄酱也是万老板自己做的，怎么会这么好吃？！剩的番茄酱不要跟我抢啊，我可以干吃番茄酱。”

……

道不需要争抢的炸鱼球上来后，大家平地各了两颗，皆大欢喜，这才没了先前那为了抢菜产的紧张气氛，众人也轻松地又互相聊天说笑起来。

如果这时候面的人进来转圈就会发现，这场宴席上几乎每桌的几个盘子都是空的，全是光盘，就连装蘸料的小碟子也是仅剩丝丝可怜兮兮沾碟子上的蘸料，完全被洗劫空。

可正常言，场尚未结束的宴席上如果桌上出现大量空盘是不礼貌的，这说明主人家招待不周，基本上就没什么吃的足够填饱客人们的肚子，要是传出去，绝对是会被周遭的人鄙视嘲笑的。

然，这种情况压根不适用于万记举办的宴席。

参加万记宴席的客人们都自带个堪比无底洞的胃口，再多的美食都不满足他们的胃口。

这不，四道菜都被光盘了，接着快就道菜品接踵至。

不过这回来的并不只道菜。

“小心小心，麻烦让让别烫着。第五道爆炒鲜鱿，第六道腐竹羊肉煲，请大家慢慢享用。”

……

第五、六道菜接连被端出来，可把大家激动坏了，连着两道菜！可以大吃特吃！

众人兴奋地再次举起筷子，再听到服务员的报菜名，顿时觉得不大对劲——

爆、爆炒鲜鱿？炒、炒鱿鱼？？？

万老板难道暗示着些什么？？？

想到炒鱿鱼的另层含义，大家时间都不大敢动筷子了。

朱聪皱着眉头，小心地问出了这个问题：“为什么……万老板要这个庆功宴上做炒鱿鱼这道菜啊？”

贝贝也小心地接话：“难道万老板要这个最快乐的日子宣布件最悲惨的事？”

小琳冷静道：“乐观，可这不是万老板的意思，是我们其中个部门的老大故意提议的菜品，就是想借这道菜暗示我们某个人自己接来的命运，这就是他最后的晚餐。”

贝贝些紧张：“断、断头饭吗？上路之前做个饱死鬼？！-->>

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