我在山镇卖腊肠[经营]

第14章 烤全羊(2/3)

咩咩的叫。

裴薇打趣道,“它好像在说不要吃我!”

但在方灼华眼里,这是一头倔强的烤全羊!

“正好五次机会,咱们一人来一次。”方灼华跃跃欲试,她太想吃全羊宴了,希望他们五个能有个好运气。

方灼华首当其冲,伸手往箱子里掏了掏,很认真地掏了半天,满怀期待地掏出来。

快看!

三等奖!

“三等奖是一瓶洗洁精,恭喜恭喜。”抽奖小哥面带微笑,送上奖品。

方灼华略微失落,但一想到还有四次机会,那这瓶洗洁精也不是完全派不上用场,至少能洗吃完羊肉的碗呀!

陈萍紧接着上场,摸了半天,蓄力良久,掏出了一张空白纸条,“唉,我这手气不行。”

紧接着林雪补上,惊心胆战良久,还是一张白纸条。

林梨怯怯地伸手去抓,都没停留几秒,急切切地拿出来,一看。

二等奖!

抽奖小哥笑容渐失,“二等奖是一袋五常大米。你们手气挺好,有的人一连抽五次啥都没有。”

“难道不是因为你们的中奖率太低?”方灼华想吃羊肉的欲望到达百分之一百!

还有一次机会!裴薇呢?

方灼华吓得心咯噔一下,生怕不省心的小妮子乱跑走丢,刚一转头,就看到裴薇试图去抓羊角。

“薇薇!别动!”方灼华提心吊胆地喊道,要不是及时发现,真不知道是人吃羊还是羊吃人。

裴薇受到惊吓,立马缩回小手,同时也吓到了没见过世面的老山羊。

山羊激烈地咩咩几声。

裴薇旋即嘟起小嘴,气愤地走过去,狠狠在箱子里掏了掏,小嘴还在嘟囔,“我要得到你!”

话音刚落,裴薇的小手缩了回来,她还看不懂上面的字,即刻递给妈妈。

万众瞩目,心悬一刻。

成了!

方灼华霎时间笑出来,“今晚吃烤全羊喽!”

抽奖小哥的脸已然转为惊愕,这这运气也忒好了吧。

方灼华已经迫不及待了,直接上手去牵羊,“陈姐,小雪,今晚来我家吃烤全羊,陈姐带上你女儿和姐夫哈。”

趁着农贸市场那家杀鸡的还没收摊,方灼华赶紧把羊带过去处理,这只羊的处理费就用了一百多。

但也值啊!

回到家,方灼华开始忙前忙后,既然要吃烤全羊,那其他的烧烤也得来点。

裴薇得知老羊没了的时候,哭得稀里哗啦,方灼华没空哄她,她就缩在林雪阿姨怀里求安慰。

方灼华还请了马老板一家,唐恒一一家,高老板家,又让裴远摆上三四张桌子,大家围在一起吃瓜子唠嗑。

这烤全羊呀,处理得很干净,方灼华改完刀,又清洗几遍,再用各种调料给羊洗个澡,腌制越久越入味。

唐恒一帮着生火支架子,几个大男人把固定好的羊放上去,时不时翻个面,只需等待就好。

在等待的这段时间,方灼华又给各位烤上了其他吃的,俨然化身烤串老板娘。

陈姐他们还自己生了一盆小火堆,放个网子上去,在上面烤云滇著名美食包浆豆腐。

包浆豆腐就和它的名字一样,一小块一小块放在网子上,受热之后,包浆豆腐会肿胀起来,但不会破,等肿得像个小包子似的,就可以吃了。

一口咬下去,里面就爆浆了,不像其他豆腐那样是实心的,“小包子”瞬间缩水,一股豆香气冲击味蕾。

烤的鸡翅、罗非鱼、脆皮肠、韭菜、小瓜、莲藕都能吃了,方灼华才去查看唐恒一看着的烤全羊。

这会儿羊皮烤得酥黄酥黄的,外焦里嫩,方灼华用大刷子给烤羊唰上事先调制好的酱料。

料汁一铺上,那小味,霎时挠挠的香翻了个跟头。

再烤两圈,撒上白芝麻。

“烤全羊好啦!”方灼华召唤一声,全员目光如炬,顺着肉香看到了翘首以盼的烤全羊。 >

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