,“想看你做好吃的,我们快上去吧~”
明亮宽阔的开敞式厨房里。
丁灵洗净双手,轻轻揉搓盆里的绿豆,经过充分浸泡的绿豆,很快便脱去表皮,只留下里面浅黄色的内瓤。
接下来就要上锅小火慢蒸,厨房里的锅是崭新一次没用过,丁灵仔细清洗了一遍,准备将豆子平铺在蒸笼里。
“等一下!”
蒋思思噔噔地跑开,很快又抱着三脚架跑了回来,将相机架在上面,“这个光线拍出来绝美,不录下来当素材太可惜了。”
“好啦,继续吧!”
豆子蒸好倒入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥,再在锅里放入黄油,小火慢慢翻炒豆泥。
中途丁灵停下来,往里加了一点牛奶和白砂糖,还有两勺丁兴海特制的桂花酱。
这个桂花酱的做法,是丁家祖上传下来的,据丁兴海说,已故的丁爷爷来自江南,祖上有一位江南名厨,曾经还有幸招待过下江南的乾隆爷。
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