好吃的，皮依然是糯米粉，馅心用的是川地的腊肉，上面撒的是墨松露丝，下面的淡绿色液体是金枪鱼头煸出来的油。香味、口感堪称完美。

　　“嗯，皓齿皓齿~”

　　周妮只一口，就忍不住大赞起来。

　　吃完之后才记起来，“坏了，我忘了拍照。”

　　“那再叫一份不就行了。”

　　“可以吗？”周妮疑惑道。

　　“可以的小姐，马上就为您送上。”美女服务员微笑着躬身说道。

　　周妮满意不已，看到徐福调侃的目光，竟有些羞赧，“我要发给妃子，让她好好羡慕一下。”

　　“可当个人吧。”

　　“哼！”周妮竖起叉子，朝他威胁。

　　千层莴笋松露渍。

　　莴笋和海带头用了四川洗澡泡菜的做法，有淡淡的乳酸菌发酵味道，口感脆爽，但和下面的黑松露碎勾的芡汁融合在一起，并不违合。

　　徐福用手指头把汁都蘸来吃光了，的确口感味道都很好，唯一的缺憾是太滑，有点考验他的筷子功力。

　　一不留神掉进盘子里，还被周妮笑话一声。

　　幸好这道菜不是汤菜。

　　鱼子酱衬炖鲍片，都是名贵素材，也的确让全场惊艳，回味无穷。

　　意大利的厨子亲自调理他们的鱼子酱，配低温慢煮的澳大利亚鲍鱼，红色的是番茄和红甜椒做的酱，味道有层次。

　　黑松露八宝米粥，这也是一道化平凡为神奇的创意菜，最底层的是八宝粥，中间是蘑菇汤，上面是松**汤，上面撒了炸燕麦片，松露片是上桌后，由大厨亲自刨进去的。

　　不同的口感和味道层层叠叠，尤以蘑菇汤和黑松露的味道最为突出。

　　龙虾海胆手工粉，法国蓝龙虾配RB海胆，食材的鲜美自不待言，手工粉的筋道又增加了口感层次。

　　松露和牛面疙瘩、四川水煮北极鲑、藤椒蛤蜊指耳面、草莓雪葩香草籽、秘制松露蜂巢糕、榛果巧克力雪糕。

　　无一不是精致又可口。

　　当然，周妮对最后面几道甜点尤其赞不绝口。

　　明明菜的分量不大，可两人出来后，依然觉得肚中满足。

　　回味一下，整桌菜是好吃的，黑松露的浓郁香味让人回味，但又不是每道菜都是一个调子，有高低起伏。

　　算不算川菜不好说，通过原料组合、减盐少油、装盘形式等变化，让川菜更国际化。

　　或许是厨师界的传承与创新。

　　总之，吃的很爽。

　　尽管徐福还没到财富自由的地步，可黑松露自由，也算是实现了。

　　一步步来，多码字多刷钱。

　　


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