从烧烤摊走向全球美食大亨

第143章 创意饺子馅儿(2/3)

儿,楚浩从中挑选了几类。
  锅巴、油渣酸菜、宫保鸡丁、鱼香肉丝、狮子头。
  都是熟馅儿。
  先从这部分下手。
  在搭上系统菜谱赠送的老三样,一共就是八种馅料的饺子,用来开一家饺子店,算是绰绰有余了。
  除此之外,楚浩还会糖油饼。
  作为早餐店的添头。
  以后呢,再多研究一些早上吃的面食,或者各种粥饭,也不错。
  今天他来的最早。
  店里还没有别人。
  楚浩洒扫了一番,一边满脑子想一想昨天晚上与陆沉鱼的耳鬓厮磨,心里就很甜,脸上也忍不住带上笑意,心情也很是愉悦。
  最让他头疼的洒扫工作,也做的开开心心,轻轻松松。
  不多时,食材就从后门送达。
  来者是老朱家的亲戚,平时都是他给送货,都是各种生肉、内脏、骨头之类的。
  蔬菜则是另外一个人来送,不新鲜的楚浩都让他拉回去,钱肯定也是不给的。
  现在的楚浩今非昔比了。
  菜市场不知道有多少人排着队想给他送菜。
  因为楚浩要的量,非常非常大,他也不是个抠门儿的人,只要材料新鲜,他都认账。
  但在整个市场上,却也没有人敢坑骗他。
  楚浩有[火眼金睛],新鲜度一览无遗,有时候连送货的师傅都看不出来哪儿不新鲜,但楚浩就是不要,回去一扒开才知道,里面都被虫咬坏了。
  这就离谱。
  于是时间一长,他们送货的,也要精挑细选着给楚浩送过来。
  正点选着蔬菜呢,突然电话响了。
  楚浩拿起来一看,却是个他没有想到的人。
  ——李晓卿!
  “楚师傅,您在山城呢?”
  “嗯,李导有什么事儿吗?”
  “今儿我是来给您送好消息的,咱们的纪录片已经定项了,前几天把事前准备都已经安排妥当,今天下午我们团队抵达山城,先来楚师傅家,所以这边给您提前打声招呼,看看能不能咱们进店里拍?”
  楚浩大喜。
  这事儿他也等了很久了。
  不过,一部精良制作的纪录片,从开会到定项,再到落地实干,是需要很长时间的。
  李晓卿要考虑的不光是楚浩一家店。
  而是天南地北,在烧烤上颇有建树,在当地颇有名气的大师傅们的烤品。
  用楚食烧烤来当敲门砖,够格了。
  所以,他将是第一家,接受李晓卿团队拍摄的店主。
  “李导客气,到了山城你们直接过来,我把地址发您vx上。”
  “成,有您这句话我就放心了,楚师傅记得给我打折啊。”
  “哈哈哈哈哈,没问题!”
  挂了电话,楚浩兴奋不已。
  今晚客人不会少,起码店肯定是要坐满的,而如果有这么一位大咖亲自带队进店开拍,片子还没上线前,楚浩家的店子就能现在山城火一波。
  别忘了。
  纪录片是一个环节。
  李晓卿本人的名气,也能帮楚浩打广告。
  他微微一笑,站在灶台前,撸起了袖子,开工!
  锅巴用砂锅焖出来,提前炸好油炸,洗净酸菜。
  鱼香的调口也尝试了数次,细微的调整不足挂齿,有[美食家的训练:调味]这技能,调口上面就难不倒楚浩了。
  后厨开始忙活起来。
  直到正午时分,陈贤和林染双双进店。
  俩人皆是眼睛一瞪。
  “表哥,这么早就来了?”陈贤一脸懵逼,只闻到厨房里传出来的香气,顿时后悔刚刚吃了午餐。
  林染脸色淡然,但却一言不发的系上围裙去了后厨帮忙,一边还仔细观察楚浩在干什么。
  见到他居然在包饺子,俩人都是对视一眼。
  “表哥,今晚有饺子呢?”
  “昂,包出来试试。”
  见到楚浩舀了一勺锅巴包饺子皮里,陈贤和林染都是直接愣住。
  这……包的什么馅儿啊?
  楚浩一边包一边问道:“你俩会包吗?”
  “我会。”林染举起了手,“但包的可能不好看。”
  陈贤也点点头,表示自己也会包。
  包饺子挺简单的,但他俩看见楚浩包,都是用两只手一捏就能包的很漂亮,他俩包起来,还得用手指折褶皱,一截一截的捏起来,速度就慢了很多。
  楚浩笑道:“不是这样包的,来我教你,学我这样……这样,再这样,一个饺子就包好了。”
  陈贤:……
  林染:……
  看是看会了,脑子也会了。
  可手跟不上啊!
  而且,你这是什么馅儿啊?
  怎么还炒菜包在里面呢?
  陈贤有点嘴馋,“表哥,这宫保鸡丁和鱼香肉丝也能包饺子里?”
  楚浩微微一笑,大有深意的说道:“和烧烤一样,万物皆可烧烤,万-->>

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