从烧烤摊走向全球美食大亨

第37章 吊汤包饺子(2/2)

然教了,但目前时间也不够,还需要以后慢慢的试着做几次,才能熟悉。

  下次尝试其他的制作方法。

  这次他是先煎后煮,下次先煮后煎,还有汤料,这次是老母鸡炖的,下次用筒子骨或者羊骨试试。

  碎羊汤饺子?

  卧槽……

  稍微这么一想,就连楚浩也忍不住流口水。

  食谱上也说过,煎饺如果能配一份甜酒冲蛋或者酸梅汤,可以解油腻。

  馅料也有很多种,猪肉馅、牛肉馅、鱼肉馅、虾泥馅、韭菜馅等等……

  可以尝试的太多了,想要在外面卖给食客们,并稳稳立足,光是猪肉馅是远远不够的,太单调。

  而且楚浩推一小车出去卖煎饺?也不现实,光是那么大一锅汤,运输就很麻烦,还要准备天然气罐、油壶、炉子、锅子……索性店面马上开始装修,开业以后在铺子里卖更合适。

  等楚浩回过神来,面前的两盘饺子就被身边三个人抢光了。

  连江琴都吃了不少,脸上笑眯眯的,水润有光泽,“这饺子好吃,怪不得你熬了一下午的鸡汤,是用鸡汤煮的吧?”

  “没错。”

  楚玥开心道:“哥,我还想要!”

  “那就多包点,把这些饺子皮全部包完,然后出摊。”

  王婷坐在一旁,用纸巾擦嘴,同时心里就蛮后悔的,今天的锻炼又白费了,不知不觉吃了那么多饺子,热量又上去了。

  再这样下去,别说身材得不到保持,还有长胖的危险……


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