从烧烤摊走向全球美食大亨

第45章 肉摊解体,整猪售卖(2/2)

一扇扇鲜肉被老朱扛起来砸在摊板上。

  顿时,整个摊位似乎都在震动。

  楚浩如果是下午来,是看不到这一幕的。

  而一旁的楚玥和王婷则同时联想到了星爷饰演的凌凌漆,以及他手里那把能挡子弹的杀猪刀。

  不过,虽说如此,还是等了半个多小时,楚浩才付了钱,扛着猪肉放在小三轮上。

  这样一笔交易过后,老朱家今天的肉摊儿生意,就算冷清一点,都能小赚了,摊儿上还剩下的一些鲜肉,才是卖给散客们的,到时候自然会卖的贵一点。

  事实上,楚浩是保证老朱家肉摊儿每天都能赚钱的一份‘保底’。

  没有楚浩这个保底的话,老朱家也经常会亏本的。

  没办法,现在的猪肉实在太便宜。

  这座农贸市场的猪肉价格长期稳定在20块钱以内,有时候甚至会跌到12至18一斤。

  就离谱。

  况且,过来买肉的也不都是傻子,人家只买鲜肉。

  如果肉在摊儿上放的时间太久,导致质量下滑,到时候要么自己带回家腌起来,要么就只能扔,或者拿去喂牲畜。

  其他家摊主见状,也并不眼红,一个个淡定如初。

  他们也不是没有像楚浩这样的客人,家里开店的,每天都需要大量的鲜肉。

  能在这里长期支肉摊儿的,又有谁是新兵蛋子?都有私下售卖渠道的。

  楚浩倒是准备等开了店以后,和老朱商量一个协议,让他派人,每天送鲜肉到店里,这样价格虽然高一些,但胜在节省时间,不用每天来菜市场。


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