分评价的话，楚浩的舌头也只能得出这道菜的调味无疑是满分的水准，而食材本身的质量当然还是拉低了平均值，但也已经非常不错了。

　　高级菜就要有高级菜的排面，妄想让它们接地气那是不可能的，摆盘、颜色、气味，缺一不可，而且还有要整体的设计感，味道反而是评价这种菜的元素之一了，虽然很重要，但并非是主要的。

　　总体来说，可以称得上是色香味俱全的好菜。

　　这道菜旁边还配了一道鲍鱼，很大只，口感也很新鲜，牙感弹嫩，但即便是加上了酱汁，鲍鱼也并没有真正入味，楚浩吃的时候特意加了辣椒面，是他们现炒的佐料。

　　这种吃法不算黑暗料理，反而口感和味道都很特别。

　　但还是那句话，鲍鱼还是鲍鱼……楚浩反正永远都get不到吃鲍鱼的快感在哪里。

　　对他来说，这玩意儿就是拿来炖佛跳墙的，而佛跳墙的精华是汤汁，当然，锅里的配料也都很讲究。

　　在这里，鲍鱼只能沦为配菜，虽然贺丰陵师傅铁板烧的技艺炉火纯青，将鲍鱼本身烹制的也非常美味。

　　二三道菜是连上的。

　　贺丰陵师傅很有节奏感，抓得到客人的胃。

　　摆在四人眼前的是一道鹅肝，旁边以袖珍红莓与橘肉摆盘，鹅肝本身淋上了酱油色的酱汁，透着鲜亮，烤制的颜色也很棒。

　　楚浩忍不住用叉子叉起一块，迫不及待的放入口中。


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