我不是那种富二代

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才差不多了,准备面试下一个。

  马东西和吴烨握手,他的打手比吴烨大了一多半。

  “感谢吴总给我这个谈心的机会!”马东西很客气。

  “太客气了!”吴烨笑了笑。

  看着马东西离开,吴烨立刻开始面试下一个。

  楚良教会吴烨的,除了砸钱,还有就是效率,效率高,才能推进快。

  剩下的店长面试,有点索然无味。

  马东西专美于前了,剩下的,吴烨感觉都不是很满意,各方面赶不上马东西。

  草草面试完,吴烨都说会尽快通知,然后就是面试其他的岗位。

  注意到吴烨的态度变化,旁边的王春花默默的拿着笔,在纸上写着什么。

  第二轮是厨师面试。

  第一个穿,是着裙子的姑娘,她走进来以后,把一份单薄的简历递给吴烨。

  “吴总你好,我是赵可心!一名烤肉师傅。”她坐在吴烨对面,自我介绍很简单。

  简单直接,比起来,她没有马东西那么多弯弯绕绕。

  资料上写的,她是性格直率的人,见面以后才能感觉到,猎头的资料是没问题的。

  吴烨看了看她,然后问道:

  “假如我把后厨交给你,你能保证我们食物的味道,优于其他烤肉店吗?”

  味道,餐饮业的核心竞争力。

  环境吴烨可以花钱设计,服务员可以培训,定位可以做,体系可以研究,唯独味道,得靠厨师。

  厨师是一个餐饮店灵魂。

  赵可心自信的笑了笑:“假如吴总你敢的话。”

  吴烨一愣,这姑娘可以啊!

  这种自信,吴烨在宁财神身上见到过,就是他信誓旦旦的,指着买股票说一定会赚。

  这是对于自己的技能和能力的绝对自信。

  “我也问您一个问题,如果入职,您敢把后厨绝对的权利交给我嘛?”赵可心问道。

  吴烨毫不犹豫的点点头。

  这个没问题,但是肯定不是绝对的,没有辖制是肯定不行的。给予厨师最大的自由度,这是吴烨能保证的。

  互相选择,互相进步,互相成就,这是老板和员工的关系,老板并非多么高人一等。

  “谦虚的说,就这一个店,我还亏的起!”吴烨底气很足的。

  开店之前,就已经做好亏欠的准备了,如果侥幸成功,最大的功劳,绝对也不是他的。

  吴烨的偶像,是斩白蛇的邦哥。

  学会知人善用。

  赵可心知道吴烨有底气,门面都是买的,他看过资料,很清楚吴烨这个话没有装比。

  “只论味道的话。”赵可心笑了笑:“我尝过魔都每一家烤肉店的烤肉味道,保守说,保前十吧!”

  这话有些嚣张。

  不知道是不是真的,吴烨报仇八分怀疑,两分相信,脸上则是恰恰相反。

  聊下来,吴烨发现,赵可心属于那种极度自信的人物,特别是在专业领域,她自信都快溢出来了。

  既然这么自信,那就见见真功夫,嘴上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

  行不行,一试便知。

  “我们把厨房准备好了!”吴烨看着她,笑了笑。

  这是猎头公司安排的场地,东西都是他们准备的。

  赵可心点点头:“没问题,做我们这行,确实是要称称斤两,不然东家也不放心。”

  她来之前就准备好了东西,就在门口的徒弟手里,没错!她这个师傅,是有徒弟的。

  若不是年龄,技能卡她,她自己的技术,早就能做到不少烤肉店的总厨了。

  别人不相信他,连机会都不给,她没办法,年轻在很多企业眼里,就是不敢轻易相信。

  特别是需要资历的职业。

  吴烨把剩下的烤肉师傅也叫到一起,一人做一份,他最后选一个最好的。

  就像是美食节目。

  吴烨发现,其他的师傅都是中规中矩,赵可心路子相当野,都是用自带调料,还有工具。

  工具也是野的很,看着粗糙,但是有行云流水。

  香气慢慢开始起来,没过多久,吴烨面前,就多了三份香喷喷的烤肉。

  两个老师傅并不紧张,赵可心也是,完全没有紧张感,反而表情都是胜券在握。

  这姑娘真自信啊!赵可心,来自兰翔的高技术人才!不知道她会不会用挖机烤肉。

  一份吃完以后,吴烨还漱漱口,然后再吃另一份,三份吃完以后,吴烨心里已经有了答案。

  好吃也是有区别的,不是都一个等级,心里有数以后,又是面谈环节-->>

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