高武归来变成了四合院的邻居

第756章:一顿美味无比的饺子,让大家都现了原形(2/3)

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  在厨房里做菜的哪有不偷吃的,他们几个又是炒菜又是煮饺子的,当然也尝过刚出锅的饺子!

  秦京茹笑嘻嘻对段鸿轩道:“鸿轩哥,我可不跟你客气了,我们出去吃饺子去了,太香了,我口水都快流出来了!”

  “去吧!”段鸿轩笑着挥挥手,然后就陪着傻柱继续煮饺子,傻柱看了眼段鸿轩道:“你小子这饺子馅是怎么调的,这是有什么秘方吧?

  我刚尝了一口饺子,味儿确实没得说!

  说实话,别看我是厨子,各种好吃的吃的不少,饺子也吃过一些,可我真没吃过这么香的饺子!

  关键是饺子馅儿,味儿实在是太棒了!大肉馅儿的就不说了,我刚还特意挑了个韭菜鸡蛋馅的尝了尝,味儿也香!

  鸿轩,这调饺子馅的秘方……?”

  段鸿轩白了傻柱一眼:“什么秘方?根本就没什么秘方,我就是自己估摸着调的!

  你要对我这所谓的秘方实在感兴趣,回头我想想当时这饺子效馅儿是怎么调的,写出来给你就是了!”

  “真没秘方?”傻柱有点不信,“不可能!以前好些包包子的,做饺子馄饨的,包括那些做糕点点心的,但凡要用到馅儿的,那些味儿地道,名声在外得老店,都有自己的秘方!

  做出来的东西好不好吃,关键就在于馅儿调的好不好。调馅的秘方配料那可是宝贝,家家都跟个命根子似的藏着!

  解放前,有些人为了得到一些老店的配方,甚至不惜高价雇人绑票杀人!

  就你今天调的这馅儿,这要搁过去,你开一饺子馆,光卖饺子都能发家!

  说不定到这时候,咱们京城又得多一家老字号的名店,就跟津门的狗不理,京城的全聚德似的,京城还得多一家你们老段家饺子馆!

  我说你真愿意把这秘方给我啊!”

  段鸿轩鄙视道:“说了没秘方,我骗你干嘛!

  就是今天要和饺子馅儿了,我就想着要把饺子馅弄的好吃点儿,然后才下了点功夫好好琢磨了琢磨该用哪些调料怎么调制!

  这馅儿真是我临时调的,你这会儿冷不丁一问我,我还得回忆一下我当时是怎么调的,都加了哪些调料!”

  “嚯!你小子来真的,还真是临时调的?”傻柱惊讶地看了看段鸿轩的表情,实在不像是说谎的样子,而且这事儿也没必要说谎,傻柱这才真服了,“你这要真是临时调的馅儿,那你小子至少在调味儿这块儿是这个!”

  说着就冲段鸿轩竖了个大拇指,“你可得赶紧好好想想,然后找个纸把它记下来,这都能当传家宝了!”

  段鸿轩才不在意这些呢,“行,一会儿我就想想然后把它记到纸上,回头了给你!”

  傻柱赶紧摆手:“别,这我可不能要!这方子太宝贝了,说是千金不换都不为过,我可要不起!”

  “我又不要你钱,白给你的你都不要!你不是说这方子是宝贝吗?能当传家宝吗?那就拿去当你们老何家的传家宝呗!”

  “别!我刚就那么随口一说,开个玩笑,这么重要的方子,我就从你这白拿了,那我成什么人了!”

  “这有什么啊,我又不是厨子,你才是正儿八经的厨子,这方子搁你手里比在我手里更有价值!”

  傻柱还是连连摇头,拒不接受,段鸿轩怎么说他就是不要!

  段鸿轩一看这情形,也只好暂时作罢,说实话,就现在这情况,把这调馅的秘方给了傻柱也没用,他现在又不可能从轧钢厂辞职去开饺子馆!

  这方子要想真用上,最少也得等十几二十年以后了,到那时候,把方子给傻柱,出点钱让他在京城开个大大的饺子馆,相信傻柱一定会成为最先富起来的一批人之一!

  到时候再继续开连锁店,妥妥的一个京城餐饮富豪是跑不掉的!

  想到这儿,段鸿轩就没再继续坚持,俩人继续煮着饺子!

  ……

  饭后,大家聚到客厅,聋老太太还好,毕竟年纪大了,吃东西还算有节制,虽然今儿的饺子确实好吃,她也忍不住多吃了几个,但还在承受范围之内!

  可其他人就不行了,无论大人孩子这会儿都心满意足地瘫在沙发上,一只手还揉着肚子,回味着刚才的饺子!

  聋老太太担心地对段鸿轩道:“鸿轩,要不你帮着看看吧,这一个二个的碰到好吃的就管不住嘴,几辈子没吃过东西似的!

  赶紧帮他们看看,别真吃撑着吃坏了肚子,大过年的,多晦气!明儿个就年三十了!”

  段鸿轩打眼一扫,然后装模作样迅速给大家都摸了摸手腕,这才对聋老太太道:“奶奶,没什么大事儿,就是吃的有点多,撑着了!

  让他们先坐着消消食,过一会儿把他们一个个都赶到院子里,让他们在院子里溜达几圈,今儿别睡太早,稍-->>

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