，老老实实的告诉老人，他只是负责做菜而已，药膳并非他研究出来的。

 老人虽然对发明药膳的莫念很感兴趣，但张达也没有莫念的联系方式，只能向老人保证，可以替老人询问一下，莫念是否能和老人见上一面。

 那时候张达对老人的态度，那叫一个恭敬有礼卑躬屈膝，可即便如此，他也没有像现在这样，又是安排包厢，又是通知经理的。

 要知道，身为前任国宴厨师长的老人，在餐饮界里能够动用的资源，绝对不是一般人能够想象的。

 即便是这样，张达也没有很可以的隆重招待，对比起老人，张达对莫念的态度，就不免有些耐人寻味了。

 “莫先生，这里不是说话的地方，我们还是移步包厢吧。”张达带着几分谄媚的说道。

 莫念却没动，而是拿筷子在菜碟上敲了敲，问道：“你们酒楼就是这么做药膳的？”

 张达看了一眼桌上的菜，色香都没有任何问题，但还是谦虚的请教道：“还请莫先生指点，这两道菜的做法有什么问题”

 “问题？问题可大了。”莫念随手夹起一块药膳的材料，当着所有人的面说道：“这药材都被你们炒的这么干瘪了，药效还能好么？”