《我的公公叫康熙》

第一千零七十四章 老嫂子(第三更)(3/4)

妇,五席是十四阿哥。

  恪靖公主在正位,面向大家独坐。

  大家之前还以为是满席或是蒙餐,等到入座,就发现不同。

  双人席桌子不大,器皿精致小巧。

  桌子上摆着四干果,白果、杏仁、核桃、榛子。

  四鲜果,香橙、香蕉、苹果、樱桃。

  四蜜饯,蜜饯桃脯、蜜饯枇杷、蜜饯桂圆、蜜饯金桔。

  八个压桌冷碟,四荤四素。

  这是大席的规制。

  九阿哥跟舒舒道:“瞧瞧,四姐不差钱,这指定是定了好席面了。”

  眼下这些都是不动的,随后的热菜,就有些流水席的意思。

  就是一组三盘上菜,又称“带子上朝”。

  边吃边撤的,要不然桌子上也摆不开。

  总共是四组,都吃过一遍,撤下去后,再来四个压桌大菜,就可以慢慢吃了。

  恪靖公主提了快子,道:“今天没预备宫里的例菜,也没有烤羊,叫人找了家鲁菜馆子,定了燕翅席,我跟大家一起开开眼。”

  现下燕翅席刚开始出来,她这话还真不假。

  在座的皇子皇女们身份虽尊贵,可是外食的机会少,这燕翅席大多数人还真是头一回。

  她这东主一动快子,大家也跟着动了。

  十四阿哥落得个单人单席,丝毫不觉得冷清,反而觉得最好。

  他还没有下过馆子!

  不过宫里的席面是吃过的,晓得好的在后头。

  十福晋在旁,听到鲁菜,咽了下口水,跟十阿哥道:“那是不是有四喜丸子?”

  他们去年南下“迎驾”途径山东,正经吃了几天鲁菜。

  十阿哥摸不准了。

  四喜丸子虽是鲁菜,可是猪肉做的,不上档次,高档席面里未必有。

  十阿哥就道:“应该还是燕窝、鱼翅为主,其他的不一定了。”

  等到第一轮菜上来,一品官燕,带牡丹银耳跟炒青贝柱两道小菜。

  看起来很是精致。

  九阿哥忍不住跟舒舒咬耳朵,道:“今晚指定有人吃不饱……”

  这样精致的饭菜,看着就是一个贵,可要说合口,还真是未必。

  舒舒跟恪靖公主见过两次,看出她是个周全人,道:“公主指定还有其他安排。”

  最后还有四道压桌的下饭菜呢,那个应该是重口的。

  这一轮下去,就是咸饽饽,水晶虾饺。

  外头是澄皮,里面是完整的大虾仁。

  舒舒一下子就爱上了。

  她想起了春日里福松去天津那次。

  等到天气凉快了,可以叫人从天津采购鱼虾回来。

  如此又上了三轮,主菜分别是黄焖鱼翅,红烧海参、凤尾大虾,带着的小菜也多是以海鲜为主。

  舒舒吃的心满意足。

  这应该是京城最好馆子的席,除了干海鲜之外,其他大虾、贝肉、蛤蜊肉、小海鱼,都是新鲜的。

  不单是她吃的美了,其他女卷吃的也心满意足。

  对她们来说,这也是开眼了。

  不过皇子阿哥这里,跟九阿哥想的差不多,觉得味道寡澹了些,吃不饱。

  大家的眼睛,不由自主地就往九阿哥夫妇桌子上瞄,很是想念北五所的席面,红彤彤的香辣口,要不然就是浓油赤酱的酱香口。

  他们以为北五所口味重,九阿哥跟舒舒俩会吃不惯今晚席面,结果就看到舒舒吃的津津有味。

  倒是九阿哥这里,不喜欢海鲜味儿,只吃着冷盘里的素鸡。

  这会儿功夫,又撤桌了。

  四个压桌的下饭菜上来了。

  香酥鸭子,四喜丸子,元宝烧肉,炒合菜。

  主食上的荷叶饼跟米饭。

  皇子阿哥们这会儿才觉得能动快子了。

  九阿哥却觉得没法下快子,用荷叶饼夹了一口豆芽,慢悠悠地吃着。

  这会儿功夫,门口有了动静,是梁九功来了,后头跟着一个提了食盒的太监。

  是御前赐菜到了。

  恪靖公主见状,忙撂下快子起身。

  大家也都跟着起身。

  梁九功道:“公主,皇上赏蒸鱼一盘……”

  恪靖公主忙谢恩。

  梁九功就从食盒里端出一个盘子,是个明黄色金底盘龙尺碟,上面是蒸鱼肚肉。

  恪靖公主叫人接了。

  等到梁九功离开,大家看着恪靖公主,各有思量。

  分府的皇子,都想起宫里的日子。

  当时御前也常赐菜-->>

本章未完,点击下一页继续阅读