注定只能是想想而已。

 等我把地买下来后，你先支个吃食铺子把生意做起来。”

 得了这话，安之可算松口气。

 周叔有计划就好，这样一来周叔吃肉的时候她也能跟着喝口肉汤。

 不过才刚松口气的功夫，周志明又给了她一个建议：“安之，我觉得你与其做吃食铺子，不如考虑一下多发展杨承业这样的学生，把他们的午饭给解决了。

 毕竟经学院里，大部分都是从县里或者镇上来的学生，他们都有吃午饭的需求。”

 安之一想，还真是这么回事。

 她完全可以弄个小饭馆出来，丰俭由人，任君选择，到时候采用预定制，既不怕浪费，也不用担心不够卖。

 至于小饭馆则可以交给祖父来负责，也算是让祖父拥有了自己的事业。

 稍稍计划一番之后，她立刻行动起来。

 首先自然是要先跟祖父通气。

 安之谢过周志明之后立马去找云老爷子：“祖父，咱们在家里开个饭馆吧。”

 听了孙女的话，老爷子直接上演诧异三连问：“开饭馆？在咱家？安安，你没说错吧？”

 “祖父您别急，您先听我详细说来……”

 是自己擅长的事情，就在家门口，能赚一些钱，而且客源也有了。

 老爷子听完以后，不得不承认他是真心动了。

 但他也有自己的顾虑：“我如果忙着书院那边的午饭，那咱自家人可怎么办。”

 安之道：“祖父，您做什么咱吃什么，就跟学生们一样，这没什么好说的。

 再者，如果来的学生多，咱们肯定是要请人干活的，总不能您一个人忙活，当时候您也能抽空给家里额外做些菜

 如果咱这生意赚钱，等到后期能稳定下来甚至都不用您干活，您就负责当好东家就成。

 不过咱们这事儿肯定不能等，必须得尽快开始，如果被人抢了先机，那这生意就做不成了。”

 不得不说，安之是懂画饼的，三两下就把老爷子的积极性给调动起来。