看着颜色就觉的好吃。

　　董文仁用筷子夹了一块吃，当吃进嘴里才知道这味道有多好吃。

　　酥脆中带着一点点麻的感觉，让人吃了还想再吃。

　　董文仁年少时在董家生活，那时候苏家还好好的，他娘在府中也有地位，厨房也总是做好吃的吃。

　　他也尝过各种美食，但都没有这个味道。

　　“表嫂，这个辣子鸡真的很好吃。”

　　就着大米饭吃很下饭。

　　不光菜好吃，大米也不知道表嫂如何煮的，他只觉得大米吃进嘴里都那么香。

　　沈月瑶买的好大米，大米淘水后，她严格按照水和大米的比例蒸大米。

　　当然水中加了灵泉水，还加了一点盐和醋，这样大米吃起来更软糯更香。

　　封修安吃了面前的皮蛋，都惊愣了一下。

　　这样颜色的蛋，他从未见过，但看着颜色就让人有食欲，吃起来味道都独特。

　　跟鸡蛋鸭蛋以及鹅蛋鸟蛋的味道都不一样。

　　封修安好奇的忍不住问道：“这是什么蛋，从未见过如此颜色的，味道很好。”

　　沈月瑶耐心解释道：“这叫皮蛋，是用鸭蛋腌制的。”

　　“皮蛋做菜很容易，就是切了几块，加上一点调味料就行了。”

　　“你们要是喜欢吃的话，我给你们留一些，平日你们可以这样切着就着大米吃，简单下饭。”

　　“不过这东西还是不要经常吃。”

　　沈月瑶一解释，大家都惊讶了起来。

　　竟然是皮蛋啊！

　　是用鸭蛋腌制而成。

　　他们自然知道鸭蛋什么样子。

　　在他们看来，鸭蛋没有鸡蛋好吃。

　　鸭蛋的颜色他们也都知道，但鸭蛋变成皮蛋后，看着颜色就好好吃。

　　光是颜色就让人有食欲。

　　他们甚至都觉的挺神奇的，也好奇鸭蛋到底怎么腌制出来这样的东西。

　　康浩志不由的想了一下，突然间神色一动道：“我知道，我知道皮蛋。”

　　“我们县里，有一家早餐馆，就推出了一种新鲜的粥，叫皮蛋瘦肉粥，大家很喜欢喝，生意很不错，家里管家从那边买回来给我们吃过，确实好吃。”

　　“没想到这就是皮蛋啊。”

　　他吃的时候，皮蛋是切成碎片放在粥里的，看不出原来的样子，吃着好吃。

　　他没多想，此时沈月瑶一说皮蛋，康浩志就明白了。

　　康浩志他们来自柳州，柳州隔着北州挺远的。

　　沈月瑶都没想到皮蛋都出现在柳州了。

　　不过想到那些外地合作商都喜欢买皮蛋，而且每次来拿货都说越多越好，可见皮蛋生意是不错的。

　　沈月瑶将腌制咸鸭蛋的方法告诉了众人，但腌制松花蛋的方法她没有告诉旁人。

　　腌制松花蛋的秘方依然掌握在她自己手中。

　　说到这里，沈月瑶逛街的时候，并没有发现京城这边有卖皮蛋的。

　　也或许酒楼里有，只不过她没发现而已。

　　她想着，是否可以在京城这边开皮蛋作坊。

　　不过想到皮蛋都是小本生意，她还是摇了摇头。

　　康浩志想了想道：“对了，我岳父说一个远方亲戚会腌制咸鸭蛋，还说了回头去学了到时候教给我娘子，会腌制咸鸭蛋了，家里能多一门手艺，能赚点钱补贴家用。”

　　“那个这个咸鸭蛋的方法该不会是苏夫人研究出来的吧？”

　　这样一想，他们心里觉的不可思议，但同时又觉的这是可能的。

　　苏夫人那么厉害，会做这些也都正常。

　　沈月瑶点头道：“我也是跟旁人学的，你们要是想知道腌制咸鸭蛋的方法，我可以教给你们。”https://www.178xs.com

　　“不过现在你们马上也要科考了，待科考后吧。”

　　听到沈月瑶如此说，他们纷纷表示感谢。

　　这种秘方一般都不会说出去的。

　　康浩浩志他们就想着，他们现在无以为报，只有考好了以后当官了，或许才有机会报答这份恩情。

　　就这样大家一边说着话一边吃饭，他们觉的每一道菜都特别好吃。

　　而且这些菜都非常下饭。

　　以至于他们都吃了两三碗大米饭。

　　而且盛大米饭的碗很大。

　　这一顿饭，他们吃的好饱。

　　吃饱了，感觉全身都很舒服。

　　他们自从从家乡赶路往这边走，就没吃过一顿饱饭。

　　不，应该说上午他们吃了那碗面条，也吃饱了一顿。

　　就算是在家乡在家里，-->>

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