林予菲冬天也是怕冷的,她每天早上起来把孩子从空间里挪出来之前,就生火把炕点燃。把屋里烧的暖和一些,把水都烧好,倒在暖瓶里,再从空间里做早饭,有时候也在外边做一些简单的。为了不让外人怀疑,她每天中午和晚饭是在锅屋做的。
冬季过了一半了,她收到男主,也就是她现在的丈夫的信,信里说他请好假了,在过年的时候回来陪他们过年,到时候写信几号回来,让家里人去接应一下。
林予菲收到信,也没有多大的起伏,心里想着,什么时候回来都无所谓,反正原女主死了,他们也就结婚的那几天接触过,后期男主没回来,也就家里给他写的信里说些什么,其余的什么也不了解。
要是回来了,脾气合得来的话,就接着过吧,也不能说,不过了,要是脾气合不来,就各自两边,他在部队里,她在家里,各不关心。
但愿两个人能好好的过日子,让孩子们有一个温暖的家,让他们感受到父母的爱,不让他们成为单亲宝宝和没有爱的家庭里。
林予菲把信折叠好,放在柜子里,等去老宅的时候和周家二老说一声,他儿子今年回家过年,让他们高兴一下。
她把屋里烧的很暖和,又把煤炉点着拿了进来暖屋烧水,也不想往外跑,外边的风格外的尖生,出去一下,就把脸刮得生疼,每次出去,都裹得严严实实。以免被风刮伤。
天冷,她也找空往城里跑,每次和刘天说好时间,她都是提前看好天气的,天暖和她就去,不暖和她就不去,每次的货物都不一样。
到冬天了,粮食是更宝贵的,她每次卖的最多的是水果,粮食,还有肉。
还卖了一些棉花,棉花很贵,刘天说他卖去大城市了,买的价格还算可以,要是有的话,还会继续要的。
林予菲还从空间里拿了一些棉花,包裹好,给老宅和林家都送了一些,让老人和孩子们有个新棉袄穿。
林予菲每天翻译书,有时候都忘记了时间,孩子们也不说饿,就一直等着妈妈忙完。
今天也是写字写的,把时间忘了,一看时间下午一点钟了,问孩子饿不,两个孩子点头说饿了。
“你们两个啊,饿了怎么不叫妈妈呢,还一直饿着”。林予菲抻着腰,活动一下筋骨。
“妈妈,你还在忙,等你忙完了,再做饭也不迟”。周燃很懂事,他手里还拿着笔在练着字。
“那也不能饿着肚子啊,饿了就要和妈妈说啊”!林予菲心疼的说。
“没事的,妈妈,我们还不是很饿的”。周怡说。
“你们两个太懂事了,妈妈有时候更希望你们调皮一下,活泼一下”?林予菲给他们拿出点心,泡了奶粉给她们。
“妈妈,其他伙伴的妈妈都希望孩子乖一些,你怎么还让我和妹妹调皮呢”?周燃不理解的问。
“因为,妈妈感觉你们的这个年龄就要好好的玩,在爸爸妈妈的怀里撒娇,捣蛋,而不是和你们现在似的,听话懂事,饿了也不和妈妈说,妈妈很心疼,你们知道吗”?林予菲给他们解释着。
“妈妈,我们知道了,但是,我们以后会变的调皮一些”。周燃吃着点心喝着奶粉,调皮一笑。
“好,妈妈不怕你们调皮捣蛋,好了,今天中午吃什么啊”。林予菲刮着他的小鼻子笑着说。
“妈妈,今天可以吃之前给我们做的那种大骨头肉吗?哪种好好吃啊”?周怡望着妈妈问。
“是之前妈妈做的那种酱骨头吗”。林予菲想着之前吃的带有骨头的肉。
“嗯嗯,就是骨头很大,肉也很多”。周怡说。
“好,那今天妈妈就给你们做,再写一会字吧,要不就跑出去和小伙伴们玩玩,一会妈妈叫你们”。林予菲让孩子们玩一会,她从空间里拿出大骨头,准备给他们做饭。
周怡说的大骨头,就是之前林予菲给他们吃过一次酱骨头,他们觉得好吃,就想又吃了。之前那个是现成的,今天林予菲想给他们做一个口味不一样的酱大骨。
从空间拿出大骨头,猪腿骨洗净,用刀在中间用力斩一下,留下一道深印最理想。
用左手把菜刀立住并稳住菜刀,右手握住斩有印记的大骨。把猪大骨上的砍印对准刀背,用力砸下去,猪骨就会应声而断。
这样处理的猪骨,骨茬整齐没有碎骨,还能较好保留骨髓的完整。将斩好的猪腿骨置大盆中加满清水浸泡约四小时,中间需要换水数次。
酱大骨所用的香料:桂皮、香叶、八角、草果、莨姜、生姜等,喜欢浓香的可放一粒丁香。
锅里添足水,倒入两勺酱油、放入香料。把浸泡好的猪大骨码入锅里,大火煮开后撇去浮沫改小火慢炖一个小时。为了增加猪骨的酱香可放入两勺面酱、适量精盐。再小火炖制二十分钟即可。
把酱大骨炖好后,又做了一个千层-->>
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