第416章 核算成本(2/2)
笑话,谁做不了谁的主,她刘幺姑在这个家里就是霸王的存在。
不过:“老大媳妇你说呢?”
柳绵绵便沉思起来:“成本五块五,加上调料也要本钱,起码要卖八到十块才算赚钱,这些肉泡在里头也不好称,这样吧,猪耳朵连着肥肉我看大概有一斤,一只一块钱,口条大概七八两的样子,就卖一块二,剩下的猪肉肥的瘦的搭在一起卖,一斤就算七毛钱吧,现在市面上猪肉一块钱一斤,比正身肉略便宜些就行,这猪头是连着骨头带着皮的,剔下来都好几斤,这样算下来,我看起码能卖到七块钱。”
本来还以为卖不完,打算留给儿子孙子们吃的,现在看看外头。
刘幺姑一咬牙:“那还是留一点出来吧,待会儿你跟老三带一点回去吃。”
柳绵绵摇头:“今天先不急,咱们先卖。”
她也想看看,这只猪头肉到底能卖多少钱出去。
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