四合院:解旷解忧

第362章 私人菜馆(2/3)

还带着一名厨工,他的徒弟都留在饭店撑场面了。

十二点的时候,农场的食材到了,农场的人给送到厨房,三人就有条不紊的收拾起食材来。

中午的时候,阎解旷简单的做了四个菜和一个汤,三个人和两个孩子吃了中午饭,三人就接着忙活,快到五点的时候,帮厨大姨和杨瑞平来了。

帮厨大姨的活也就清洗的活,但菜不用她清洗,主要是事先准备的盘碗碟煲等餐具,还有用餐餐具。

五点半的时候,服务员也到了,那是春风楼的女服务员,来了以后把用餐餐具摆上,再把酒水单摆到餐桌上,有条不紊的进行着准备工作。

晚上六点,第一桌的客人准时到了,这一桌订的是中院东厢房的包厢,包厢用的是中式装修风格,一进门是一套木质的红木沙发,墙上挂的是齐白石的画卷,两侧有精美的装饰画框。
往左是卫生间,往右是大包间,里面是一张红木的圆桌,上面也是木质的转台,椅子都是红木官帽椅。墙上也挂着古画和装饰品,靠里侧的条案上摆着座钟花瓶和一台双卡收音机,旁边有个玻璃矮立柜,里面摆放着各种磁带,玻璃立柜上面还放着一台电视机。

客人们参观了一圈,纷纷落座,这时候服务员就问是否上菜?为首的那一位李先生点点头。

不长时间,四围碟就上来了,凉拌海蜇、冰镇红虾、糖醋荷藕、泡绿菜花,两海鲜两素。

主菜阎解旷是三道鲁菜,葱烧海参、三丝鱼翅、糟溜鱼片,三道粤菜,上汤焗龙虾、阿一鲍鱼、白灼象拔蚌,三道宫廷菜,红烧赤贝、白扒鱼唇、葱烧鲨鱼皮,最后一道闽菜,极品佛跳墙,每一道菜上的时候,服务员都详细的介绍着。

这一桌的客人,看到这么多的精美菜品,真是啧啧称奇,迟迟不动筷子,李姓主人笑着说道:“这菜也上齐了,再好看,咱们也得尝尝不是,来来,咱们动筷子。”

一桌人一吃上,就停不下来了,这酒倒上以后,一口都没喝,菜下去了一半,这李姓的主人一看,这哪行啊,赶紧端起酒杯挨个敬酒。

阎解旷接着准备六点半的这一桌,等三桌的菜都上齐了,阎解旷就把后厨交给了徒弟,自己脱下厨师服,去了前台旁边的休息室,两个孩子正在那看着小人书呢。

熙熙笑着说道:“爸爸,我在这都闻到你做菜的香味了,我都有点馋了。”小海不停的在旁边点头,阎解旷说道:“放心吧,能忘了你们吗,等一会儿,你们小宝哥哥就会送来。”

没一会儿,小宝就端个托盘进来了,里面放着一盘白灼虾配着蘸料和三个瓦罐佛跳墙,阎解旷转身去前台叫上自己的母亲,杨瑞平过来一看,笑着说道:“每回都能吃点新鲜玩儿意,不错,是我儿子。”

阎解旷无奈的喝着茶,说道:“我本来就是你儿子。”

杨瑞平和两个孩子就坐在红木沙发上吃着,还时不时的给两个孩子剥着虾皮,没一会儿,三人就吃完了,阎解旷收拾下餐具,端着送到厨房。

大约九点的时候,杨瑞平突然来到休息室,跟阎解旷说道:“第一桌的那位客人想见你,说是认识你。”

阎解旷一愣,心想这是谁啊?带着疑惑就跟杨瑞平去了前台,一进门就看到李怀德和尤凤霞坐在前台旁边的休息椅上,正笑着看着他,阎解旷心中很是惊奇,但还是笑着迎了过去,说道:“原来是李总和尤总啊,没想到是你们大驾光临啊。”

李怀德站起来,眯缝着眼睛,说道:“哎呀,这深圳一别好多年没见了啊。”

尤凤霞坐在那里用那勾人的眼神瞧着阎解旷,阎解旷打了一个冷颤,说道:“是啊,转了一圈,发现自己还是喜欢当厨子,既然是您和尤总,今天必须打八折。”

说完,转身跟杨瑞平说道:“妈,您给打个八折吧,这可是老朋友了。”

说完请李怀德在休息区坐了下来,阎解旷让服务员倒两杯咖啡过来,他是知道这俩人装样子,总是喜欢喝咖啡,然后笑着跟李怀德说道:“你这是杀回四九城了,做什么大生意呢?”

“是啊,走到哪儿,总得回家不是,还是做些贸易生意,主要是东南亚那边的服装生意。”李怀德说道。

阎解旷表情惊讶的说道:“哎呀,我们院原来的许大茂说也是做这个生意,说是去了广州了。”其实阎解旷也不知道哦啊许大茂干嘛呢,走了两年都没回来,但他知道这李怀德曾经坑了许大茂一次,他是故意恶心李怀德的。

李怀德表情瞬间凝固,略显尴尬的说道:“是吗,那可真是巧了,但我从来没见过他。”说完还转头看看尤凤霞,尤凤霞这时低头喝着咖啡,都不抬头。

就在这个时候,服务员走了过来说道:“李先生,您一共消费两千元,打完八折,一共一千六百元。”

李怀德迅速的掏钱付账,然后就带着尤凤霞告辞离开了,杨瑞平这时候走了过来问道:“这俩人是谁啊?”

阎解旷噗呲一笑说道:“这就是坑许大茂钱的那个李怀德,原来轧钢厂的厂长,这么大年纪,还折腾呢。-->>

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