重生:从大食堂开始

第345章 逼人下厨(2/2)

做法,希望能得到杜少杰的支持。

杜少杰“嗯”了一声,心里却在想,但愿对方能汲取经验教训,以后做事能稳着点。做生意虽然讲究抢占先机,但必须要考虑资金链的问题,不能过于激进。

第二天。

他去了一趟江东源的办公室,和对方好好的聊了聊。

“庞总那边一切经营活动正常,问题出在发展太快了,负债率较高。我可以负责的说一句,只要给庞总三到六个月的时间,他就能彻底恢复造血功能。”

银行最怕贷款打水漂,杜少杰就抓住关键的一点,给江东源剖析了【蜀味香老火锅】的现状。

公司只要不再盲目扩张,等缓过这口气,所有的借款都能还上,不存在呆账、死账的问题。毕竟各家火锅门店的生意都很好,每天都能提供大把的正向现金流。

“杜总,你的面子我肯定给。这样吧,回头我亲自带队考察。只要庞总公司的基本面没问题,这笔贷款我就会发放给他。”

江东源很有经验,他听杜少杰说完马上就有了自己的判断。

杜少杰也不打扰他的工作,道了一声谢,便告辞离去。

剩下的事情就是庞伟东和江东源之间的事情了,他虽然是公司的第二大股东,但并不参与经营管理,这些事他不方便出面。

过了几天。

庞伟东打来电话,说江东源果然带人开始考察【蜀味香老火锅】的各门店。银行的人第一站到了京城,然后随即选取了几个其他城市。

等江东源回到羊城之后,果然同意放贷。

杜少杰也暗暗的松了一口气,资金链断裂的危害极大,搞不好企业就会破产。不管怎么说,他在庞伟东公司也是有部分股份的。

庞伟东拿到了江东源这边的贷款,把以前的账都清了。

随即,他召开了公司高层会议,修改了发展计划,近一两年之内不会再盲目扩张。当然,不盲目扩张不等于不扩张,这个需要根据实际情况再看。

杜少杰的生活重新恢复了宁静,每天买买菜、做做饭,很是悠闲。

不知不觉间,他的头衔越来越多,比如像【全国青工(厨师)技能大赛】特等奖的得主,荣获【粤省十大厨神】的称号,荣获【川菜大师】的称号
但他和从前没什么两样,深居简出,连协会都很少去。

这天。

罗三昆找上门来。

“杜总,现在协会的人都说你的架子太大,想见一面都很难。如今,请你掌勺的人都排起了长队,我的压力很大啊。”

“罗师傅,你也打趣我,咱们协会又不是食堂,哪来的人排队等我下厨?是你们逼着我下厨吧?”

杜少杰觉得对方言过其实,他也检讨了一下,自己是不是应该稍微操心点协会的事情,老罗这是有怨气了吧?

其实,他还真冤枉了对方。

“你以为我在开玩笑?我说的是真的。外面的人通过各种关系找到了协会,想品尝一下你做的菜,谁让你现在的名头越来越响亮了。”

罗三昆摊开双手,表情显得很无辜。

这些人当中不乏成功人士、社会精英,有人甚至出到了上万元,就是为了请杜少杰做一桌菜。

而且,这个行情还有看涨的趋势。

听完罗三昆的解释,杜少杰有点哭笑不得,这不是瞎搞吗?
“这样吧,罗师傅,我也不让你为难,以后只要我在羊城,每一周抽一天去【西川酒家】做一桌菜,顾客需要要提前预约。

菜品好说,可以多做准备,但要定一个最低消费,不算酒水,暂时定在1万元吧。”

杜少杰觉得自己是厨师,劳动价值都包含在菜品价格里面,不可能额外收费,他也不缺那点钱。

但总是宅在家里不出面,别人还以为自己的架子有多大呢,所以才想出了这么一招。

“好啊,这样一来,外面的人就没话说了。”

罗三昆实际上想让杜少杰当天能多做几桌,但又怕对方不答应,就没有多说什么。

反正只要对方肯出手就好,一些事可以慢慢来。

“我先说好啊,我经常会外出,外出的那段时间就没办法了,这一点要和大家说清楚。”

杜少杰之所以设置这么高的门槛,也是不想让自己太累。

暗地里也是表达不满,谁让这些人逼着自己下厨的?(本章完)


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