在盆里，开始做猪大肠。
猪大肠冷水下锅，用花椒，大料这种去腥提味的东西煮透，水开后再煮上十几分钟，捞出来切成小段备用。
因为猪大肠本身比较油，所以只用一点猪油润锅就够了。
把锅烧热，丢一把干辣椒爆香，再把切好的猪大肠放进去，辣椒的味道瞬间与大肠的味道完美融合，香飘四溢。
猪大肠炒的差不多的时候，把切好的青红椒倒进去，放盐，酱油翻炒十几下，辣椒炒大肠就做好了。
二米饭，辣椒炒大肠，排骨汤，这就是苏蓝一家的晚饭，就是少了点青菜。
苏蓝单独盛出来点炒大肠，又盛出一份米饭，一碗排骨汤，让叶明泽给叶青送去。
自己也端了一碗炒大肠，还有借来的那口锅，朝大山洞去。


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