大明:我每天收到一个未来的快递

第581章 演示什么叫真正的滴水成冰(2/2)

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  下一秒,整个课堂就变得鸦雀无声,安静到一根针掉落都能听到的那种。

  这时,魏武才缓缓开口说道:

  “以前我和你们说过,根据本身温度的不同,水会以三种形态存在,液态、气态、固态。”

  “常温下是液态,温度达到一百度是气态,温度低于零度就会变成固态,但这并不绝对。”

  “还有过热水和过冷水,但这两种状态的水,都需要排除温度之外的另一个外在因素。”

  原本魏武是只准备讲过冷水的,但既然说都说到这里了,干脆就一起讲了算求。

  于是在工匠们如饥似渴的等待迎接知识的时候,魏武再次开口说道:

  “过热水是指温度超过了一百度,但水的状态依旧处于液态,这就需要增大对水的压力。”

  “气压越大水的沸点越高,当然也是有极限的,液态水的温度最多只能提升到374.3度。”

  “这个时候的水处于超临界状态,再怎么加热也无法提高温度,就算提高压力也没用。”

  “并且一旦压力过高,水不仅不会汽化,反而还会结冰,当然,不是常见的那种冰。”

  “关于这点,你们知道就行了,以咱们的技术,没个几百年发展连实验都做不了。”

  魏武这番话对工匠们来说就像是在听神话故事一样,完全没办法理解是什么意思。

  明明是持续加热,水怎么可能不被汽化,还有那个所谓的气压又是什么。

  为什么气压过大之后,处于高温状态的水反而会结冰,这也太离谱了点。

  所以在魏武说完后,台下立刻就有求知欲旺盛的小可爱举起手来询问。

  “副院长大人,请问您说的气压是什么,怎么才能创造出气压大的环境。”

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