回到红火岁月做俗人

第328章 327番茄酱(2/3)

芝顿时感觉自己嘴里不酸了,脸上挂着泪,咯咯笑出了声。

  玻璃厂要重新开模吧?瓶盖厂要重新开模吧?那么这部分费用谁来承担?

  眼看着酱已经快好了,唐植桐让张桂芳将柠檬全部一刀两半切开,让凤珍端了出来。

  “这个不好吃。去看看炉子。”柠檬塞在嘴里的感觉能记一辈子,唐植桐有点头疼,不想给妹妹留下童年阴影。

  唐植桐没有跟着马克俭进去,而是在后门门口抽烟等待。

  番茄酱不难熬,但这个加工的过程比较耗时。

  满满一大锅,看着煞是喜庆。

  “怎么了??”张桂芳听到动静,走过去问道。

  “酸!”凤芝将手里的半块柠檬递给张桂芳。

  柠檬由于口感问题,不被国人接受,虽然国内有出产,但销路一直不宽。

  人心是非常难把握的,只有在合适的时机做合适的事情,才会最大程度的获取到成功,比如在玻璃厂山穷水尽的时候。

  “很酸!”凤芝见妈妈不信,为了证明自己所言不假,抓着妈妈的手,将半块柠檬往她嘴里送,意思很明显,不信你尝尝!

  这个过程是要停产的,做配套过程中会不会有人跳出来反对?生产线是否需要重新调整?会不会其它问题也接踵而来?

  “你这孩子,桔子能有多酸?至于哭吗?”张桂芳接过柠檬,先给闺女擦擦眼泪,才看向手里的半块柠檬,上面留着一排牙印,凤芝压根就没啃下来。

  作为一个半吊厨子,唐植桐的无情铁手还未大成。

  没人敢保证。

  “成,那我也不跟三哥见外了。等做好给你两瓶尝尝。”唐植桐接着布兜,没坚持一定给钱。

  “做柿子酱?这么多都做了?”张桂芳看着眼前的西红柿,有些诧异,忒多!

  张桂芳明显不信这个邪,桔子罐头她可是尝过的,有点酸,但比山楂差远了!

  “桉子,你拿回来的这桔子怎么跟罐头里的不一样?”张桂芳也是怕浪费,咬之前问了儿子一句,然后在闺女的孝顺之下,咬了一口……

  具体的操作,各家可能稍有不同,但目的都一样,二次加热均是为了消毒,并尽量不让锅外的空气进去。

  与此同时,张桂芳一把薅过笑的欢畅的凤芝,赏了她两张来自妈妈的五指山挚爱。

  唐植桐好歹也是走上了领导岗位,见识了一些事情,开拓了眼界,他知道如果没有合适的契机,哪怕自己毫无所图,螺旋口瓶口的事也不一定能推得动。

  “真不去了,下次吧。趁今儿有空,我得赶紧加工出来。”唐植桐把布兜挂在车把上,拍了拍,一副要走的模样。

  西红柿得洗干净,用开水过一下,然后把皮挨个扒下来,带着皮会影响酱的口感。

  家里顿时鸡飞狗跳,这下唐植桐更不敢承认狗都不吃的这玩意不是桔子了……

  瓶子也得挨个里里外外刷干净备用。

  “巧了,这阵子国外来宾不多,剩了不少,就是放的时间长了一点,能行吧?”马克俭将布兜递到唐植桐面前,打开,问道。

  人多力量大,前前后后两个多小时,西红柿才被扒皮、去蒂、切碎下锅。

  唐植桐调完柠檬蜂蜜水,给凤珍盛了一碗,端给她,自己则替下她看锅。

  像这种投入明显大于产出、划不来的事情,基本没人去做。

  等唐植桐搅拌均匀,将锅从炉子上端下来后,正屋里传来了凤芝的哭声。

  人多眼杂,唐植桐进大门口,才将今儿搜集到的瓶子及部分柠檬从空间里掏出来。

  “emm……桔子。”小孩子嘴不严,隔壁小孩吃个桂圆干都炫耀了好几天,柠檬作为一种稀罕东西,唐植桐生怕凤芝到处嚷嚷,索性撒了谎。

  趁她们不在的空,唐植桐从空间里薅出两斤冰糖扔进锅里,直接开搅。

  做番茄酱没有什么技巧,一个是搅拌不能停,第二个是看着火候,别糊锅即可。

  “东西不少,你这是打算腌什么菜?”张桂芳走出来帮孩子拿东西。

  张桂芳刷瓶子,凤珍洗西红柿,凤芝则对着柠檬好奇。

  螺旋口瓶盖绝对是个伟大的发明,很大程度上方便了老百姓。

  唐植桐这次取了个巧,找来一双长筷子,以前家里煮猪头肉用的,在开水里泡了泡,然后用筷子夹住塞子,挨个虚掩在瓶口。

  唐植桐将围观的两个妹妹支派出去拿盐和马扎。

  就算这部分费用能解决,那玻璃厂、瓶盖厂、酒厂、罐头厂都需要对生产做配套吧?

  “好,我尝尝。”张桂芳吃一堑长一智,半信半疑中接过碗,稍微尝了一点,舌尖上的反馈明确告诉她孩子没撒谎。

  “行-->>

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