回到红火岁月做俗人

第698章 697科委上门(2/3)

,催促道。

  “是,首长!”唐植桐一个立正,敬了个礼,跑了。

  还真别说,虽然没正经入过伍,但唐植桐喜欢这种敬礼的感觉。

  张桂芳从外面挖回来的野菜有好几种,以荠菜居多,其他的有马齿苋、马兰头、苦菜。

  马兰头就是那个“马兰花开二十一”的马兰,一般生在田间地头,因马儿贪食其多汁的嫩叶,总是留在原地不肯挪步,所以命名为“马拦头”,后来因为前朝某人一个错别字,名字就成了马兰头,跟中关村的由来有如出一辙。

  “嚯,这么多?能吃好几天了。”唐植桐拿个马扎子坐在张桂芳对面,一起择菜。

  “好不容易出去一趟,不多挖点就亏了。”张桂芳将野菜按照种类分的明明白白。

  “妈,以后我放学回来捎带手的挖一点就行。我听文文说您这一出去就是大半天,也太累了。”看着为家庭操劳的母亲,唐植桐有些不落忍。

  “你上学、上班要紧,别在这上面耽误工夫。这又不是什么重活,就是来回路上的工夫,你马大娘挖的比我还多。”张桂芳不以为意道。

  “那是她家人口多,您挖这些正好,咱人少,吃不了多少。”唐植桐一边择菜,一边搭茬安慰。

  “咱家还有四只母鸡呢,也得喂,这几天下蛋都少了。”张桂芳看看手头的野菜,够喂个三四天的。

  “唉,还想着下蛋给咱吃呢,没成想这青黄不接的时候会这么难。”唐植桐这几天事情多,有时候难免会忘记给母鸡们加餐。

  “那也比没有强。你把这些洗洗,一会烫烫拌拌。你们都不愿意吃苦菜,我拿去喂鸡。”张桂芳看野菜择的差不多了,将择出来的菜叶、菜根,还有挑出来的苦菜一股脑的收拾出去。

  “好嘞!”唐植桐利索着答应下来。

  苦菜全身都是宝,具有清热解毒、凉血止血的功效,也就是百姓口里常说的败火,能治疗肠炎、痢疾、黄疸、咽喉肿痛、痈疮肿毒等病症,但由于味道苦涩,喜欢这口的人不算多,如果真凉拌的话,得放些白糖,能中和掉一部分苦味。

  择出来的是荠菜、马齿苋、马兰头。

  荠菜就不说了,这个适口性是最好的,吃的人最多。

  马齿笕同样具有清热解毒、凉血止血的功效,这玩意耐旱,再过一阵子就会长得满地都是,挖都挖不完,很多小孩子都摘两根蹲地头做项链或手链,跟白薯秧一个待遇。

  除了苦菜和马齿笕,唐植桐印象中还有一种叫做“蓟蓟草”、“七七芽”、“七七菜”的野菜也具有止血的作用,而且效果极好,在民间有“止血草”的外号。

  唐植桐小时候每当有点磕碰的时候,都会优先找这种野草,虽然叶子的边缘有一圈刺,但七七芽的口感比苦菜和马齿笕好太多了!

  苦菜苦,马齿笕酸且滑腻,只有七七芽没啥异味,甚至有点点回甘。

  其实,无论以上那种,只要用手将叶子揉搓出汁液,按在伤口上即可,不见得非用嘴嚼,但农村娃嘛,对什么都好奇,只要是地里长的,都想尝尝滋味。

  可以毫不夸张的说,只要是在田间地头长起来的农村娃,小时候都吃过小半本《本草》。

  野菜凉拌的做法都差不多,烫一烫,攥干,拦上几刀,然后浇上料汁搅拌。

  拌完野菜,唐植桐想了一下,又切了些疙瘩丝,给小王同学拌了个辣口咸菜丝。

  “哎,今晚那些野菜都有止血的效果,你这两天不适合吃太多,我给你拌了个咸菜丝,先凑合几天吧。”唐植桐拌完,特意回厢房交代了小王同学一声。

  “好。”对于丈夫的关心,小王同学喜滋滋的接受了。

  晚饭的时候,张桂芳很细心的发现儿媳妇的异样,作为过来人,她稍微一寻思,就明白了其中的关键,开口埋怨儿子:“你这孩子,怎么不给文文煮个鸡蛋?”

  “妈,没事,我吃咸菜就挺好的。”面对婆婆的关心,小王同学脸红了一下下,替丈夫遮掩道。

  “嫂子,你是不爱吃野菜吗?”凤芝不明所以,懵懂的问道。

  “小孩子家家的,别瞎打听。”张桂芳瞪了小女儿一眼,禁止她再问。

  小王同学在这一点上跟婆婆有所不同,尽管不好开口点名原因,但还是回答小姑子道:“爱吃,可我这两天肚子不舒服,等过了这一阵再吃。”

  “那……妈,我觉得我肚子明天也会不舒服。”家里已经好几天没有正经吃菜了,鸡蛋更是半个都无,凤芝想着鸡蛋,有点馋,找了个蹩脚的理由,试图骗个鸡蛋的待遇。

  “吃你的饭,再胡咧咧我揍你。”女儿闹这一出,张桂芳脸上有些挂不住,眉头都皱了起来。

  “嘿嘿,该!”唐植桐在一旁看热闹不嫌事大,馋不是错,但胡说八道骗吃骗喝不对。

  在-->>

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