年代:从拒当冤大头开始奋斗

119、一桌硬菜(1/2)

  院子里,王美燕早早就守在了外面,在看到两人的瞬间便开了门,热情的将她们迎了进来,说:

  “安姐姐,夏姐姐,你们来的刚刚好。”

  “绝大多数菜都已经上桌,就剩最后三道菜还在制作。”

  “今天的晚饭,那简直是我做梦都想不到的豪华。”

  事实上,并不需要王美燕的介绍,两人便已经知道了今天的饭菜到底有多么的丰盛。

  随着距离的缩短,那弥漫在空气中的香味也开始逐渐变得具体了起来,能够让她们嗅出很多种食物的香味。

  走得更近一些,她们果然看到了饭桌上满满当当的美食。

  红烧肉、红烧鱼、扣肉、四喜丸子、土豆炖牛肉、蘑菇炖鸡、爆炒虎皮鸡蛋,个个都是实打实的硬菜。

  不光是菜,还有主食也是精心准备的大米饭。

  这样一桌菜别说是放在平时,就算是放在过年时候都算得上是超级豪华。

  这下子,就连夏明月都有些迟疑了,她有些怀疑安秋云顶不顶得住王程鹏的小帮忙。

  此时王铁山和刘春花已经入座,当即热情的邀请两人坐了下来,说:

  “我儿子说今晚要宴请两位好朋友,却没想到是夏知青和安知青。”

  “就简单准备了点饭菜,你们可别嫌弃,随便吃,随便坐。”

  作为村里唯二的女知青,夏明月和安秋云的知名度倒也不算低。

  虽然到不了人人熟悉的程度,至少也能认得出她们的脸。

  恰在此时,王程鹏也端着最后的三道菜走了出来,恰是一道酸菜猪血汤、一道醋溜土豆丝和一道清炒小白菜。

  将三道菜往桌上一放,王程鹏笑着说:

  “随便准备了点家常菜,你们凑合着吃。”

  “没有酒,就准备了点果子露,希望你们不要介意。”

  “如果对味道有什么改进意见,尽管提,也好帮助我提升提升我的厨艺。”

  看着眼前这桌色香味俱全的饭菜,安秋云忍不住吞了吞口水,说:

  “王同志,你真是太过谦虚了一点,这都是家常菜,你家未免也太有钱了一点。”

  “就冲着这桌菜,只要是我能帮到你的忙,那就绝对会帮你。”

  王程鹏不置可否的笑了笑,所谓家常菜并不是他的谦虚,因为他就是那么想的。

  他的目标就是通过让家人顿顿吃上如此丰盛而又美味的饭菜,也算是提前感受一下王家以后的家常菜。

  没有人能够忍得住这样一大桌子饭菜的诱惑,简单说了几句场面话,众人便开始大快朵颐了起来。

  到底是客人,安秋云和夏明月还有些放不开,竟然不约而同的将筷子伸向了那道清炒小白菜。

  这小白菜只加了点薄盐调味,却因为出色的火候起来脆甜无比,在口中嘎吱作响,美味非常。

  “哎,儿子,这是你最爱吃的小白菜,多吃点。”

  似乎是看出两人有些放不开,刘春花随便找了个借口,便将小白菜端到了距离她们最远的地方。

  又挪了挪菜品的位置,将各种硬菜又移得靠近了她们一些,说:

  “小安,小夏,你们可得多吃点。”

  “那么大一桌子菜,光我们一家三口可不知道要吃多少天。”

  “你们得努努力,帮我们多分担一些。”

  话音刚落,两只鸡腿便被刘春花夹到了两人碗中,心疼的说:

  “多好的闺女被送到了我们这偏僻乡下,平时也吃不到啥好东西,趁着今天有机会,可得多吃点。”

  说完刘春花还觉得有些不够,又给两人夹了些菜,快速在她们碗中堆叠出一座小山。

  感受着刘春花的关心,两人心中感动,总算是没了开始时候的扭捏,开始大快朵颐起来。

  刘春花说得非常对,王程鹏可是准备了足够多分量的饭菜,她们不努力吃,甚至连一半都消灭不了。

  红烧肉和扣肉都是软糯咸香,却有着不一样的风味,大块吃和大片吃,更是有着不一样的满足。

  但它们都有着同一个特点,那便是足够的好吃。

  肥肉不腻,瘦肉不柴,让人爱不释手。

  蘑菇炖母鸡,鸡汤醇厚清甜,肌肉鲜嫩多汁,蘑菇嫩滑脆爽,口感独特。

  ……

  每一道菜都有着独属于自己的风味,让人流连忘返,意犹未尽。

  这也是头一次安秋云觉得好吃的东西太多也不是一件好事,因为这实在是很难让她进行取舍。

  她的胃口虽大,却也装不下如此多的美食,最终只能看着满桌美味,遗憾收场。

  如果可以天天吃到如此美味的饭菜就好了。
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