年代:从拒当冤大头开始奋斗

15、管饱(1/2)

  在热量的激发下,切成小片的肥肉开始滋滋作响,在锅中跳起了欢快的舞蹈。

  一股猪肉所特有的香味也随之弥漫而出,诱人无比。

  将多余的猪肉放入陶罐之中,王程鹏开始炒起了肉片。

  将肉片炒到微微变色后加入适量食盐和自家腌制的酱料,再加入提前准备好的胡萝卜丝快速翻炒,一锅色香味俱全的胡萝卜炒肉便新鲜出炉。

  除了肉片过少以外,这锅胡萝卜炒肉简直堪称完美,馋的王美燕在一边不断询问:

  “哥,肉片好吃吗?”

  “哥,胡萝卜丝好吃吗?”

  “哥,这菜咸淡合适吗,需要我帮忙尝尝味道吗?”

  面对王美燕的疯狂询问,王程鹏知道这丫头绝对是馋了。

  在刘春花出口阻止之前,王程鹏贴心的盛出一小碗胡萝卜丝炒肉放在王美燕身前,说:

  “我的确是不知道咸淡是否合适,这样吧,妹妹你就帮我尝尝味道。”

  “有什么改进的意见也和我说说,争取让前来帮忙的叔伯们个个都能满意。”

  谁家小孩儿受得了这种诱惑?

  王美燕更是没忍住,拿起筷子就品尝了起来。

  肉片嫩而不柴,胡萝卜丝炒得恰到好处,爽脆甘甜,与肉片的鲜美相得益彰。

  盐味虽然略微有些重,但是配上主食却是刚刚好。

  尤其是对于那些在田里忙碌了一天的人,正是需要通过这种稍微重口点的食物补充盐分。

  两口胡萝卜丝炒肉下肚,王美燕惊喜的眼睛都亮了起来,惊呼道:

  “娘,你快尝尝这胡萝卜丝炒肉的味道,简直太好吃了一点。”

  嗅着空气中的香味,刘春花实在是没忍住,浅浅的尝试了一口,立刻被这碗胡萝卜丝炒肉的美味所折服。

  只不过她却没有多吃,而是将剩下的胡萝卜丝炒肉都还给了王美燕,说:

  “娘不爱吃胡萝卜丝炒肉,美燕,你喜欢吃就多吃点。”

  说着说着,刘春花便转过身去,继续忙碌了起来。

  唯有敏锐的王程鹏发现,刘春花在吃到胡萝卜丝炒肉时眼中闪过的一丝惊喜之色。

  她不是不喜欢,只是克制住了自己的欲望。

  没有多说什么,王程鹏知道自己要做的是通过努力改变家里的经济条件,而不是说什么豪言壮志。

  再好听的话也不如真金白银来得实在。

  ……

  夕阳西下,屋外也变得逐渐嘈杂了起来,正是那些忙碌了一天的人已经回归。

  远远地,他们便嗅到了空气中那股肉香、面香、菜香混合在一起形成的香味。

  咕咕咕,

  忙碌了一天的人们本就饥饿不堪,哪里受得了这个诱惑,当即便围坐起来,准备享受着难得的美味。

  王铁山更是高兴得合不拢嘴,说:“一些上不得台面的简单吃食,还请大家不要介意。”

  “大家放开了吃,粗粮馒头和窝窝头管够。”

  虽然是请客,到底不是大户人家,王铁山也只敢说粗粮馒头和窝窝头管够。

  饶是如此,这在农村已经是极好的待遇,更何况还有这一桌色香味俱全的菜品。

  众人纷纷表示王铁山实在是太过客气,不过是帮了点小忙,竟然也准备了一桌如此丰盛的菜品。

  寒暄片刻,众人这才开始大快朵颐了起来。

  也许是王程鹏烹饪的菜品太过美味,原本最喜欢在饭桌上唠家常的大家这一次竟然出奇的安静,都在埋头和眼前的食物作斗争。

  不得不说,在下了血本的情况下,这桌子饭菜简直美味到了极点。

  尤其是王程鹏还特意剁了些肉沫加在了炒白菜和土豆丝中,更是为这两道普通的素菜添了几分滋味。

  就连炖萝卜的汤也是用骨头熬成的汤,连带着萝卜吃起来也是异常的甜美。

  骨头上没有多少肉,再加上“狗吃骨头”的忌讳,价格倒是十分的便宜。

  做别的不够,用来熬汤却是完全足够。

  菜品美味,主食的消耗自然也就大了起来。

  还好刘春花早有准备,蒸了特别多的粗粮馒头和窝窝头,倒是没有让王铁山丢脸,实现了自己管饱的承诺。

  吃饱喝足,众人的话也变得多了起来,王子东更是带头夸赞道:

  “今天这顿饭的滋味还真是不错,甚至比我吃过的国营饭店还要更加美味一些。”

  “我已经好久没能吃那么饱了。”

  好兄弟的场王子东自然是不会吝啬去捧,更何况他说的还全都是实话,这顿饭本就美味无比,别有一番滋味。

  隔壁桌的谢大叔深以为然-->>

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