、料酒以及少许淀粉，顺着同一个方向搅拌上劲。

　　随着他的指导，肉馅逐渐变得黏稠而有弹性。等到厨房空出一口炉灶，金戈将锅清洗干净，倒入植物油。

　　待热油沸腾，一个个圆润饱满的鹿肉丸子在其手中成型，轻轻落入锅中。

　　不多时，空气中弥漫着诱人的香气，那是鹿肉与香料完美融合的味道。

　　祁天的肚子适时地发出“咕噜”一声轻响，引得众人哈哈大笑。金戈笑着打趣道：“瞧把你急的，还没好呢。”

　　等到入锅的肉丸在热油中翻滚一圈之后，表面炸出了金黄色。

　　金戈小心翼翼地捞出一颗热气腾腾的鹿肉丸，先递给祁天：“尝尝看，味道怎么样？”

　　祁天迫不及待地取过碗筷接了过去，吹了几口气便大口吃了起来。娇嫩的鹿肉混合着土豆的香气，肉质紧实弹牙却又不失嫩滑，每一口都能吃到满满的幸福感。

　　他竖起大拇指赞不绝口：“太好吃了！大哥你的手艺真是没得说！”

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