重生第一天,我把校花带去了酒店

第445章 掘雪王发家的根(1/2)

  普通人想要创业赚钱,不是张一张嘴,说一句我要创业,然后就完事的。

  而是要抓住所谓的“风口”。

  什么叫风口,就是需求。

  而最容易赚钱的,就是跟在大厂后面。

  就好比一辆畅销的车型。

  结果呢,因为其刚上市,在原车可能一些地方它做的不够人性化。

  于是这就是风口,你连夜去找工厂,去做这么一个东西出来,那你就抓住了风口。

  哪怕只是赚了最开始的一笔钱,那也是常人一辈子可能都难以赚到的数字。

  萧楚生目前在做的,也是类似于的思路,就是抓住用户的需求痛点。

  当下是国庆前后,而魔都是南方,这些天依然很热。

  而还有很多所大学甚至还没开始军训,大学城里将会迎来一次冷饮的爆发消费期。

  但是吧,不管是杨枝甘露还是柠檬水,又或者是奶茶,其实都很难抓住一些男大学生的痛点需求。

  但冰激凌不一样,这玩意真是什么人都能接受。

  想把一个品牌做起来,就需要让它在客人们中存在一个记忆点。

  上辈子哪怕是卖十八块的奈雪都在赔钱,但卖八块的雪王却始终在盈利,这里面指定有点东西。

  可以说雪王的发家史,其实与拼多多的发家史如出一辙。

  先做出爆款的单品,然后以单品去打出企业文化的牌,让这种文化深入人心。

  所以说雪王最爆款的两个单品,在2007年已经被萧楚生给抢走了,一个给了沪上阿姨,一个给了杉杉的茶。

  当然,鲜奶冰激凌这算是无心插柳,毕竟成本在这里。

  这玩意想作为主打,需要一些特别的经营思路,那都是后话。

  现在最主要的,还是这玩意……是真能赚钱啊!

  放好原材料,开机器工作……

  之后就是静候,机器要把原材料加工好,再冻起来,那需要相当久的时间。

  在这期间,萧楚生让人在店里竖上了一块醒目的牌子。

  “鲜奶冰激凌,每日限量供应,卖完即止,真材实料,价格公道,五元一只。”

  没错,一只冰激凌甜筒,他还整上饥饿营销了……

  但你不得不说,这玩意确实实惠。

  因为同等级别用料的DQ或者哈根达斯,那价格起码是这玩意的几倍了。

  所以当这样的一个牌子立出去后,很快就有人过来问什么时候开卖。

  店员们只好解释说刚做上,要等冻起来。

  然后……就有一群人赖在店里不走了,就等着吃这么一口。

  十多块的杨枝甘露我喝不起,五块钱的冰激凌我总能吃得起了吧?

  外面就连蒙牛的雪糕很多现在都得两块三块的,五块钱要真是用料那么好。

  诶,性价比老高了。

  大学生们,最喜欢的就是性价比这三个字了。

  这就叫用户画像!

  那帮大学生们是这样的,但店里嘛,有个家伙也是走不动道了。

  嗯……说得就是某只笨蛋。

  萧楚生无语地瞅着这家伙,狠狠地打了下她的小屁股:“咱们先干别的去,等会再回来吃不好吗?”

  结果这家伙果断摇头:“不要,等咱们回来就没有啦!”

  “……”

  只能说这家伙为了吃好东西,也算是拼了。

  但你别说,还真不一定。

  只能说相较于奶茶,冰激凌这玩意目前还属于空缺的市场。

  虽然别家也可以跟上,但……愿意让利消费者,让消费者五块钱吃到鲜奶版的,还真没有。

  哪怕是这个时期的雪王,也做不到这一点。

  雪王的巅峰时期,是扩张同时不断建立供应链,然后拉低成本,最后别家无可奈何涨价时他还能保证原价。

  现在的雪王显然还不具备条件,而且同样不具备将最好的原材料让利的思路。

  低廉的价格成就了它,也同样束缚了它。

  所以说这一世萧楚生搞的衫茶,算是Pro版的雪王,它并没有将价格低廉的标签贴在自己身上,而是贴上了……物美价廉。

  这里面可以操作的空间,可就巨多了……

  萧楚生没办法,只好拉着这只笨蛋去外面等着。

  谁让他宠这家伙呢,但他还是警告道:“虽然咱家冰激凌的用料好,但你不准多吃。”

  “为咩啊?”笨蛋美女眨着小眼神,很不服气的样子。

  “小心吃多了肚子疼,我最多允许你吃两个。”

  “两个?”她下意识看看萧-->>

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