谁让这个邪修做饭的?

第85章 夏一天重回厨坛,用舌头去感受你究竟(1/2)

  第85章夏一天重回厨坛,用舌头去感受你究竟败在哪里.(第三更)

  「川渝,“辉哥杂货铺”内」

  温知夏眨了眨眼。

  “这里提到的「鱼辣椒」,应该是指老式的鱼香肉丝中那味灵魂调料吧!”

  夏民辉点点头。

  “没错,使用腌制并调配好的新鲜的小鲫鱼,与洗净处理过的二荆条,一起按照常规腌制的手法码入玻璃罐中。”

  “两者每层中间再添加一层姜片与蒜瓣的混合物,最终倒入凉白开没过食材,封口炮制。”

  “本质上是一种泡菜,但因为原材料中加入了鱼的缘故,所以鱼香味更甚。”

  “也有用虾皮,鱼露,制作的版本,现在市面上大部分店里的鱼香肉丝,为了图方便,已经不会放「鱼辣椒」这种东西了。”

  “菜品库里很明显没有鱼辣椒,于是他使用了味型偏辣的红泡椒,然后将其放到鱼汤中炖煮。”

  “时间和鱼汤浓度如果足够的话,确实可以在应急的情况下替代「鱼辣椒」。”

  说到这,夏民辉露出一抹笑意。

  “比赛越到后面,评委标准越严苛,色,香,味,缺一不可。”

  “豆腐可以模拟出鱼肉的形,但模拟不出鱼肉的香,所以就必须要用「借味」的手法来圆满这道素鱼肉料理。”

  “很聪明,比我当年还聪明,不愧是我的种!”

  温知夏眉头一挑,然后笑了起来。

  “所以,打赌是我赢了吧~”

  一想到按照之前的约定,夏民辉需要复出,并重新与她组成搭档,温知夏顿觉神清气爽。

  夏民辉看了温知夏一眼,没有反驳。

  隋戊佰都现场开始拆解了,转头说不通过,未免有些天方夜谈。

  看着直播间里夏鸣脸上那帅气,自信的模样,夏民辉不由的想起当年的自己,不,从某种意义上来说,夏鸣比当年的他更为出色

  脑海中闪过几道宿敌的身影,夏民辉只觉得身体内尘封了多年的厨魂在渐渐苏醒。

  “原来,在我看不见的地方,这小子已经成长到这种地步了吗?”

  “温知夏,原本我叫你过来,其实真是想你了,说想见见你。”

  “现在,这小子搞出这种动静,倒是显得他老爹我有点荒废时光了~”

  随着夏民辉缓缓说出这段话,他原本随意的身姿渐渐变的挺拔,眼里的不经意也慢慢转化成了认真

  随着他气势的转变,温知夏默默咬紧了嘴唇。

  回来了,以前熟悉的夏一天终于回来了,哪怕胡子拉碴,衣着也有些随意,但从气势上能完全感觉到他的苏醒

  川渝“二星龙标”厨神——史镇良的爱徒

  华厨史上最年轻的三级特厨(华5级),二级特厨(华6级),一级特厨(华7级)纪录保持者

  拥有「华厨戏法师」「味觉弹奏者」「厨王后备役」之称的“华7级”厨师——夏一天

  经过了十几年的沉沦后,终于在今天再度回归厨坛。

  一级特厨(华7级)是他的起点,却远不是他的终点。

  不过在他沉沦的岁月中,之前的那些对手却没有松懈

  熊国的「阿瑞托柯姆」已经通过了“西9级”考试,现在拥有了三家“米奇林二星”,一家“米奇林三星”,妥妥的人生赢家。

  枫叶国的「格雷鲁夫」也在前段时间拿下了「世界厨师——最佳厨师奖」,听说这段时间正在考虑再度冲击“西9级”。

  鹰国的「托比弗莱」更是在上届「世界澳林匹克烹饪大赛」中大放异彩,虽然最终惜败给同国“西9级”大厨「艾娜·凯瑟」,但依然震动了鹰国厨师圈子。

  听说他现在正在接受绅士国“KingofChefs”(厨师帝王,即西10级)的「奥古·爱丝克菲」的特训,目标直指一年多以后的「国内外交流赛」

  还有太多与夏一天同时期的天才厨师绽放出光彩。

  不过,在温知夏眼中,只要夏一天能重新回来,超越他们那是迟早的事情!

  毕竟,华夏不缺天才,但天才,仅仅是能站到夏一天对面的最低门槛罢了

  就在夏一天在家里玩着「龙王归位」的戏码时,比赛场内洛瑾然却是一脸煞白的望着夏鸣灶台的方向。

  “不可能,绝对不可能!”

  “他才那么年轻,怎么可能将这一切都处理的恰到好处.”

  想着自己从小被家族夸天才,洛瑾然只觉得信念在此刻都要崩塌了。

  “不可能,这一切肯定是设计好的”

  随着胸口起伏,她只觉得周围的一切都变得不真实起来,一个没有评过级的烤肉店小老板,在一堆专业-->>

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