四合院之傻柱换了人

第1753章 包子铺开业(1/2)

  何雨柱请李振江在饭店吃了顿饭。期间,他几次张嘴,都没把话说出来。

  何雨柱猜测他可能想要配方。

  猜到归猜到,何雨柱却没有主动说出来。

  火锅的配方,不算秘密,李振江也能弄到手。

  何雨柱手里虽然有更好的,但未来说不定他也会开火锅店,不能把秘方送人。

  吃过了饭,何雨柱就又回到实验室,去陪着做实验了。

  许大茂跟李振江,也没在饭店里待着,两人都出去了。

  李振江找到了于莉。此时于莉正琢磨从阎解成饭店里挖人呢。

  只是一想到阎解成给那些厨师开的工资,她就舍不得。

  饭店的生意不好,她内心中抠门的性子就爆发了,实在舍不得拿钱出来挖人。

  这可不是小数目。

  她要给那些人高薪,就必须给饭店的人涨工资。

  不然顾师傅那些人就不会乐意。

  这笔钱可不是小数目,她承担不起。

  李振江找到了她,她正在皱眉:“别发愁了,我找到解决办法了。”

  于莉不觉得他能找到办法,并没有认真,随口问道:“你有什么办法?”

  李振江就把火锅店的办法说了出来:“你觉得怎么样?

  火锅店的经营比较简单,用不到太多的厨师。咱们饭店的那几个,就足够了。”

  于莉在做生意的上面,还是挺有天赋的。她很快就算明白了其中的得失,立刻就定下了决心。

  “那就开火锅店。咱们想办法弄个火锅底料的配方。”

  说干就干,当天下班之后,于莉就召集饭店的员工,把开火锅店的想法说了出来。

  “过几天,要给你们放几天假,等饭店装修好了,可以再回来上班。”

  对于那些服务员,开什么饭店都一样。但对于后厨来说,就不一样了。

  顾师傅担心自己会失业,私下找到了于莉。

  于莉也没玩过河拆桥的招数,保证会留下顾师傅。

  顾师傅的年纪大了,干不了几年了,也不想瞎折腾,就继续留在饭店工作。

  在于莉忙着饭店改火锅店的时候,秦淮如的小饭馆也开始了改造。

  他们的改造就简单多了,买了一些笼屉就够了。

  准备好了之后,阎埠贵还专门写了块牌子,放在了饭店的门口。

  饭店开业的时候,他们搞了开业仪式,结果成了笑柄。

  这次饭店改成包子铺,在几个人看来就是丢面子,几个人没好意思弄开业仪式。

  包包子对易中海和阎埠贵来说,就有些难度了。

  他们两个帮不上忙,就负责蒸包子。阎埠贵还把收钱的任务抢了过来。

  对他来说,再苦再累,也能放弃收钱这个伟大的任务。

  凌晨三点,秦淮如就把贾张氏,小当和小槐花给叫了起来。

  小当和小槐花都要疯了:“妈,我们明天还要上班。你这么早把我们叫来,我们明天怎么上班。”

  秦淮如道:“咱家的包子铺,第一天开业,必须有个开门红。

  没看到你奶奶都起来了吗?

  赶紧起床,明天就不用你们了。”

  两人没办法,只好穿衣服起床。

  贾张氏此时挺兴奋的。因为秦淮如答应她了,包一个包子,给她一分钱的提成。

  为了钱,她才答应起床的。

  贾家出门之后,易中海正在前院跟阎埠贵聊天。

  汇合了之后,几个人就一起去了包子铺。

  经过几个小时的忙活,总算准备好了包子。

  看到时间差不多了,易中海和阎埠贵就把贾张氏叫醒,让她去一旁睡觉。

  贾张氏干了一个小时,就喊着累了,跑到了炉子附近,靠着墙睡着了。

  不仅是贾张氏累,易中海几个也累。他们的年纪毕竟不小了,根本受不了这样的工作强度。

  但是没办法。

  他们投入了不少的钱,要是不干活,那些投入就全都打了水漂了。

  附近的人,都知道他们的包子铺要开业,早上还是有不少的人过来捧场的。

  当然,也不乏看热闹的人。

  天天睡懒觉的许大茂,就早早的爬了起来,过来给几个人捧场。

  跟他一起的,还有刘海中。他作为易中海几个的老伙计,不来捧场,说不过去。

  “老易,给我来五个包子,一碗豆腐脑。”

  “我也一样。”许大茂跟着喊道。

  开饭店的时候,易中海受了教训,不敢再摆架子了。

  他乖乖-->>

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