我的饭馆通北宋

第235章 员工培训(1/3)

  “喝不喝得酒?”

  吴振华拿酒杯时问徒孙。

  谢清欢轻轻点头:“能喝,但只能喝一点点。”

  陈萍顺着这话对老吴和胖吴说:“你俩也不准喝多。”

  “放心,桂花酒喝不麻(醉)!”

  吴建军当即给自己倒满一杯。

  店堂里只狄家一桌客人,酒菜已齐,一家五口正浅酌慢饮,闲话家常。

  “诸位且慢用,小的先回灶房用饭,若有吩咐,随时唤某便是。”

  李二郎躬身知会一声,随后悄然退入灶房。

  吴铭一家和店里的员工以往都是在两边的饭馆里各自用餐,今夜则齐聚灶房,吃一顿不算丰盛但情意满满的“团圆饭”。

  今天宋代过节,现代是周末,众人忙了一天,既累且乏。场面话吴铭就不说了,只道一声辛苦,举杯相邀。

  三老立刻举杯彼此相碰。

  本朝并不流行碰杯,谢清欢和李二郎见状,也有样学样。

  清脆的碰杯声平添了几分节日氛围。

  “吃菜吃菜!尝尝谢大厨的手艺!”

  “师父又拿弟子取笑……”

  谢清欢双颊生烫,话虽如此,待众人尝过她的菜,仍满眼期待地问:“如何?”

  听取赞声一片。

  过节嘛,最重要的就是开心,即便只有七分滋味,也要夸作十分。

  谢清欢绽放出明媚的笑容:“是师父教得好!”

  与此同时,济慈庵慈幼堂里也已开饭。

  庵里的伙食素来清淡,但每逢节庆日,何双双师徒都会来庵里给孩子们做一顿丰盛的晚饭。

  今日却迟迟不见双双姐,云儿三不五时便往灶房里跑,见是静慈师太掌灶,讶异道:“双双姐哩?”

  “何施主今日或许会晚些来,又或许不会来。”

  在食肆里掌灶不比当私厨,等闲脱不开身。

  静慈曾也是个厨娘,对此心知肚明。

  孩子们不无失望。

  静慈师太的手艺虽也是极好的,但巧妇难为无米之炊,没有双双姐自掏腰包买的食材,别的不说,今晚多半无肉可吃了。

  果然,直到开饭时双双姐仍未出现,晚饭还和往日一样吃斋食素。

  斋饭没什么不好,这些孤苦无依的幼女没有被卖去青楼勾栏,却得济慈庵收养,有一口饭吃已是幸运,哪还敢挑剔?

  只是……

  云儿捧着碗忧心忡忡:“双双姐不会再也不来了吧?”

  静慈笑道:“以后改作每十日来一回,节日视情况而定。”

  话音未落,忽听得一声喊:“双双姐来了!”

  众人循声看去,立时放碗起身,飞奔上前:“双双姐!”

  何双双和锦儿各拎着两个食盒,被孩子们团团围住,叽叽喳喳的似误入了雀群。

  “好香啊双双姐!这食盒里可是有肉?”

  “这香气更胜以往,定是做了新菜!”

  “我就知道双双姐一定会来!”

  众小孩七嘴八舌,深深吸嗅,仅一丝淡淡的肉香,便勾得孩子们津如泉涌,连咽唾沫。

  何双双板起脸道:“回去坐好,谁先坐好谁便多分一块肉!”

  孩子们霎时作鸟兽散,各回各位,坐得笔挺,翘首以盼。

  师徒二人向静慈问好,一个喊师父,一个喊师祖。

  静慈不应,只合十诵一声佛号,随口道:“贫尼还以为二位施主今日不会来了。”

  “店里的生意委实红火,原是不打算来了,可吴大哥心善,反过来催促我俩,还送了这许多吃食!”

  何双双扬了扬手里的食盒,眉梢眼角漾起笑意。

  静慈也笑起来,自己的徒弟自己了解,听她称呼对方为“大哥”,口吻神态尽显亲昵,便知她对那位吴掌柜怕是仰慕到了极点。

  倒令她生出几分惊讶和好奇来,她想象不出,到底得有多高的厨艺,才能使一向要强且自视甚高的何施主流露出这般小女儿姿态。

  或者说,这世上真的存在那样的厨艺么?

  三人一边闲聊一边朝灶房走去。

  “这些是你做的菜还是吴掌柜做的菜?”

  “我俩一起做的!师父可要尝尝?”

  “尽胡闹!贫尼乃出家人,岂可沾荤腥?”

  “不全是荤菜,也有素食。”

  何双双步入灶房,将食盒放在灶台上,揭开盖子,切成片状的鲜红糖藕显露在静慈眼前。

  “这是……”

  “桂花糯米藕。”何双双取一双筷子递给师父,“顾名思义,以桂花、糯米和莲藕烹制而成,并无半点-->>

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