晚饭的时候，仍然以端杯开始。

　　当然，姐妹二人这次杯子里面，就换成了茶水、饮料。

　　陈舟把桃桃姨昨天的那套话术拿出来，作为今天欢迎她本人的祝酒辞：

　　“欢迎大姐这次来海滨市旅游。在此，祝你和姐夫俩永葆同心，携手共进，也祝愿我们全家都平安顺遂。”

　　“谢谢妹夫。”

　　桃桃姨主要是记不清自己昨天说了什么。

　　只觉得妹夫文化素养也很高。

　　快赶上她自己了。

　　林女士没有说什么，知道今天晚上，是真的躲不过去了。

　　而小丫头陈桃桃，是昨天下来，唯二保持清醒的人。

　　她本想跟爸爸说，这些话她听过，

　　但爸爸夹过来一只大虾，小丫头立马转移了注意力。

　　白灼大虾，不带壳版。

　　主打一个吃起来省事。

　　桃桃姨刚想发言，也被妹妹夹来的虾堵住了嘴。

　　不带壳的好处还在于，不会因为剥虾而弄到满手都是。

　　桃桃姨很喜欢，立马品尝起来。

　　陈舟做虾的时候，锅底喷了少许的油，所以虾的表面有点焦焦的褐色斑点，但内层的虾肉依旧保持鲜嫩软弹。

　　调味并不复杂，突出虾本身的味道。

　　桃桃姨品尝过后，赞叹道：

　　“妹夫手艺这么好啊。”

　　“过奖了，大姐，你再尝尝这个红烧鱼。”这次换陈舟来了。

　　继承自桃桃奶奶的家庭红烧做法，原本会色泽偏深，陈舟减少了酱油的量，转而放一小块腐乳。

　　因此，除了补充了复合风味之外，整体颜色也改善不少。

　　不用挑刺的海鱼，这对爱吃鱼的人来说，真的非常有诱惑力。

　　“我自己来。”

　　桃桃姨说着，把筷子夹了过去。

　　鱼皮先煎后烧，部分胶质已经融在鱼汤里。

　　筷子轻轻挑动，剜下来一整块蒜瓣肉。

　　桃桃姨沾点粘稠的鱼汤才送进嘴里。她觉得配米饭吃，肯定是一绝。

　　“我去帮你盛饭。”林女士觉得这可能也是一种办法。

　　桃桃姨对自己妹妹就没那么客气了，把碗递了过去。

　　然后，就是陈舟从何强老哥那里，挑了大个的皮皮虾。

　　【食材处理】技艺提升之后，陈舟领悟出多种处理生熟海鲜的手法。

　　无论是上道具，还是用嘴，亦或者徒手，都可以轻松把皮皮虾剥好。

　　当然，手嘴并用，是其中最方便快捷的。

　　但皮皮虾要剥出来给桃桃姨，这种处理方法实在不合适。

　　陈舟拿筷子往皮皮虾的尾鳍部分一戳，

　　巧妙用力上挑，倒也能扒出来一整条皮皮虾肉。

　　“姐，尝尝这个，关中肯定也有，但这是海上刚打回来的。”

　　桃桃姨确实在准备接下来的措辞了，但面对扒好的皮皮虾，把到嘴边的话，又咽了回去。

　　妹夫剥皮皮虾的手速太快。

　　她决定先尝尝再说。

　　皮皮虾，同样肉质饱满、紧实。

　　但是跟大虾还不一样，它的肉，更具有一点纤维（本章未完，请翻页）

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