第1775章
当时的王大妈在入行了之后,每一天都会跟这些老母鸡打交道,哪一只鸡吃得饱了,哪一只鸡没有吃得好,她都能够一眼就能够看得出来。
可以说是干这一个行业已经干倒极为精通的地步了。
当时的王大妈她的儿子在城市里面之所以能够买得像一栋海景小别墅,那是因为靠她儿子个人的打拼吗?根本就不可能的。
她儿子那一种半桶水,小学的时候连一加一等于多少都算不出来,一个乘法口诀背了七八年都背不下。
那一种脑子就等同于刚刚生下来的那一种婴儿智障差不多吧。
他那一种智商也能够在大城市里边打边,然后有一席之地的话,那鸡都能够飞上天,公鹅都能够下蛋,然后呢鸭都能够变成猛兽了,全世界都有可能会乱套了。
王大妈卖老母鸡已经卖了三十多年,存下来大概将近一百多万左右吧。
对,没有错就是一百多万,这个数字非常的可怕。
因为厂里人他们对这些乡下的老母鸡都是特别稀罕的。
他们逢年过节都会开车到乡下来跟王大妈买老母鸡,一买的话就是十几只十几只的买,买去送礼呀,还有送人的都可以,都没有问题的。
而且拿这一些老母鸡去送礼的话,你的脸上会倍儿有面子。
人家会说哎哟喂,你这个人好有品位哦,你送什么不好,你居然能够送这东西到我的口袋里边来,那你真是太帅了。
城市里边的那一些鸡肉是拿不出手的,首先呢,先不要说它健康还是不健康,它光打激素就已经打了很多了,吃多了对人体不好。
然后呢,那一些鸡它们卫生不卫生也不知道。
我把那三只老母鸡的毛全部都给扒掉了,然后往鸡脖子上边砍了一刀,让鸡血流了出来,鸡血我就不吃了,我就直接倒掉了。
我把那三只鸡的肚子全都给掏空,内脏通通不要,我师傅不喜欢吃鸡下水。
然后呢,等水开了,我扔到锅里边蒸大概是两三个小时左右吧,那白切鸡就直接蒸熟了,先不要切成一块一块的,我是喜欢整只鸡直接开始咬起来。
以前逢年过节我读初中的时候回去都会做点小兼职,比如说在城里发发传单啊,一个小时大概能够赚到七八块钱左右吧。
干个两三天也能够有钱买一只普普通通的母鸡,老不老我不知道,但是能够买得起就好了。
然后拿回来宰杀,把毛拔光把鸡血都给放掉,把鸡下水都给掏出来,蒸熟了就往我师傅家里边送过去。
他看到这一只老母鸡,可能十米开外就已经开始流口水了。
我师傅天生就对鸡这种动物是没有任何抵抗力的,我也不知道为什么我师傅会感觉那么好吃,我觉得一般般。
特别是那个鸡皮脂肪太过于丰富的,咬一口下去,一口鸡肉两口油,这谁能够顶(本章未完,请翻页)
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