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第1051章 宝库

  “嚯,今天这顿饭谁还敢说我蚩尤吃饭不讲究,太狂野了?这小炒莲藕真不错。”

  简单的素菜没有浓油赤酱,菱角米和莲藕内的淀粉形成薄薄的玻璃芡,让青红椒丝更加明艳。

  菱角米和莲藕的清甜爽脆上挂着辣椒的清香,以及充分爆锅后姜蒜持续的回味。

  “看似寡淡,却也十分下酒,等回去再弄一盘,我们开上一些老酒来下菜。”少昊对这道菜也喜欢的不得了,少有的在林东方做的炒菜里能吃出甜味来。

  很快,另外一道香甜的菜肴传送过来。

  菠萝咕咾肉。

  “好家伙,猪肉和水果一起下锅?”蚩尤大为震撼,他的饮食习惯里猪肉要么腊味要么炖煮烤制,这种甜口的是真没吃过。

  “这可是好吃的,你要是不喜欢我一个人吃哈。”少昊接住盘子直接放在自己面前。

  “这次炸的肉块和上次不一样啊,上次是脆而软嫩,这次…好松脆!”

  松脆和脆是两回事,就好比蛋卷和桃酥,前者咬下去之后有些空,后者则有着持续的牙齿切割感。

  林东方的声音传来,“这次是把二肥八瘦的五花肉片在筷子上卷了一下后,挂面糊下锅油炸,这样炸出来的肉块其实都是小肉卷,中间的空心可以吸收更多的糖醋汁。”

  这是菠萝咕咾肉最贵的做法,炸好之后整三片叶子做个树的造型,每一片叶子上三块肉隔着两块菠萝摆的整整齐齐。

  这点玩意就能在普通馆子里点五六盘普通版本了。

  滋滋啦啦的小炒牛肉上来,第一口吃的就是金钱肚。

  卤熟的金钱肚肥厚软弹,味道本就厚重,经过大火快炒后的高温更是让味道进一步释放。

  吃完金钱肚再来一口软嫩的牛肉片,咸香微辣,极为下饭。

  一尊小鼎飞过来,揭开后是化不开的肉香。

  寸许长的排骨上挂着厚实的肉,夹的时候都要十分注意,稍有不慎肉和骨头就自然分离了。

  蚩尤夹起一块骨头已经脱落的排骨肉,夹起几根藕条塞了进去。

  浓香多汁的排骨肉下藏着脆爽的藕条,这操作让少昊都叹为观止。

  “老吃家啊!”

  “嘿,我这么多年没事儿就后悔,当初遇到的那些古神都给生吃了,留着好了。”蚩尤尝了一块菠萝咕咾肉,“还真挺好吃!”

  “那是,甜的东西很难不好吃。”少昊夹起排骨里的菱角米尝了尝,不住的点头,“这东西甚至可以当主食吃了。”

  这些还没吃多少,那边又传过来不烧菜。

  四喜丸子、炖牛头、扒肘子、菌子鸡腿汤…

  林东方就地取材,弄了十来道菜。

  饕餮这次可蹭上了好饭,开直播一顿猛吃。

  铜镜那一头的凝血后悔的直拍大腿,他刚刚也跟来就好了!

  吃饱喝足后,饕餮关了直播继续转悠,他不信这里一点闲置物品都没有!

  凭借当初丰富的从业经(本章未完,请翻页)

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