等沈西风空着手上来的时候，便已经看见楚浩在处理食材了。

　　他拿着刀，对着一块肋扇儿，剔骨净排后，精细的改着刀，随即，动作熟练的将肉切成大小均匀的块儿。

　　而身边的秦绛衣就显得有些紧张，但还是撸起了袖子，说：“我帮你，你下命令吧。”

　　主要是今天的食材楚浩店里都没有，也不知道他拿不拿捏得住。

　　楚浩抬头看了她一眼，笑道：“成，那我给你安排个任务，先把蹄筋儿煮了。”

　　他将步骤和要下什么料都告诉了秦绛衣。

　　秦绛衣便开始照做。

　　像她这种十指不沾阳春水的人，今天居然也亲自上场了，让楚浩确实有些忍俊不禁。

　　而那三位大佬，也并没有就这样坐着聊天，而是在旁边仔细的观察。

　　楚浩就感觉，他特么成了件艺术品，身边三个人皆是目光灼灼，热情似火，好像要把他给吞了似的。

　　“楚师傅，您给咱们讲解讲解呗。”李晓卿像个好奇宝宝。

　　“啊？”

　　除了教徒弟，楚浩还真没讲解过，支支吾吾半天，才组织起来语言，说道：“这个……把肋扇儿切成这样，是为了让炭火不偏不倚，充分的让它上面的纹理受热，按照我的方法，烤这种肋排，得用整炭，可以让热力慢慢渗透。”

　　李晓卿笑道：“那碎炭呢？”

　　楚浩回头看了眼旁边地上的一堆碎炭，笑道：“这些碎炭经过敲打，充分的呼吸过，用来烤小串儿最合适，能让火力持续的输出。”

　　他把切好的羊排再次放在大盆里，递给了沈西风，“再麻烦一下，进冰箱里给它排排酸吧。”

　　如果是猪肋扇就不用。

　　但这个不行。

　　这个是羊肋扇……


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